El blog de Claudia&Julia

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Pollo a la naranja

Pollo all'arancia

Sicuramente molti di voi hanno sentito parlare della classica ricetta del pollo all'arancia. Ma come è fatto? Oggi Carmen, autrice di Yerbabuena in Cucina, risponde alla tua domanda e ti propone questa deliziosa ricetta che vedrai non è affatto complicata. Divertirsi!

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Receta noodles con pollo y verduras

Ricetta tagliatelle con pollo e verdure

Quella di oggi è una ricetta ideale per la vita di tutti i giorni: una ricetta originale, senza complicazioni e con tanto gusto! Patri, di Sabores&Momentos, ce lo porta e sono sicuro che lo adorerai.

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Migas vegetarianas

briciole vegetariane

Miriam, autrice di The Winter Guest, ci porta una ricetta utile che adorerai. Queste briciole vegetariane sono una ricetta senza grandi complicazioni, gustosa e completa. Ti piacerà sicuramente, e con il contrasto e la freschezza delle uve gli darai un tocco finale favoloso.

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Pollo con verduras kung pao al estilo de Chinatown

Pollo Kung Pao in stile Chinatown con verdure

Oggi Miriam, autrice di L'Ospite d'Inverno ci propone la ricetta del pollo con verdure, preparato nella tradizionale padella di ferro. e cercando l'attrattiva della ricetta nel modo di tagliare le verdure: con Con l'aiuto degli spirali si ottengono queste spirali che compongono la ricetta originale e che ricordano i noodles tipici anche della cucina asiatica. Con il suo tocco piccante, è una ricetta deliziosa che non puoi smettere di provare!
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Langostinos en salsa de coco y jengibre con arroz thai

Gamberi in salsa di cocco e zenzero con riso tailandese

In estate ci piace gustare pasti leggeri e sani. È un ottimo momento per dare molto utile griglia e, naturalmente, anche il wok La ricetta portataci da Virginia, autrice di In Agrodolce , vi piacerà tantissimo perché è semplicissimo da preparare, gustoso e molto originale.
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Cocinar con wok -consejos y receta

Cucinare con il wok: consigli e ricetta

Tutti osano usare il wok e la maggior parte lo vede solo come un'altra padella con i bordi alti. Ma è senza dubbio questa forma il suo fascino: il fondo più caldo per dorare velocemente il cibo, i lati per mantenerlo caldo, e la sua altezza permette anche la cottura a vapore, la bollitura, lo stufato...
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Chipirones encebollados con pochas y almejas

Calamari alle cipolle con fagioli e vongole

Sarai d'accordo con me che il bel tempo ti chiama a usarne di più il wok , in quelle cotture veloci e salutari, e se poi aggiungete anche gli aromi del mare, allora otterrete una ricetta ideale per l'estate, che già si avvicina! Ecco perché Carmen, autrice del blog Yerbabuena in Cucina ci invita a cimentarci oggi con questa ricetta che sicuramente farà al caso vostro!

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¿Qué wok comprar? Consejos para elegir un wok

Cosa comprare? Consigli per la scelta del wok

Vuoi acquistare un wok per cucinare ma non hai deciso? Dopo aver letto questo post avrai le idee molto chiare e non potrai cucinare alcune ricette senza wok.