El blog de Claudia&Julia
Idee regalo
La gioia mi prende quando arriva dicembre. Si avvicina il Natale, un periodo che amo: pensare ai pasti in famiglia, quei pasti che a volte finiscono come cene, e vedere anche l'emozione dei bambini quando si svegliano e corrono a guardare accanto all'albero.
Crêpe formaggio e noci e crêpe caprese
Ricordo il primo giorno che preparai le crêpes a casa: dubitavo di come sarebbero state fatte, pensavo che sarebbe stato complicato, che non avrei saputo girarle o che sarebbero venute molto spesse. Senza dubbio il primo che ho fatto non è stato il migliore, ma dopo l'esperienza del primo, il secondo è venuto molto bene.
Crepes salate al formaggio
Raquel, autrice del blog Los Tragaldabas, ci presenta una ricetta che mi piace particolarmente: adoro i crepes! Sono perfetti sia per una colazione che per una cena e sono tra i più facili da preparare a casa. Se non hai ancora provato, ti incoraggio a farlo questo stesso fine settimana!
Mi esperienza con la padella in ghisa De Buyer
Molti ci chiedete di quelle padelle di sempre di cui tutti parlano. Quelle di cui dicono che il cibo ha un sapore migliore e che riportano il sapore del cibo della nonna. Ebbene, quelle padelle sono le padelle di ferro di De Buyer. Quelle padelle che diventano nere, e più diventano nere, più il cibo è buono!
Cómo hacer crêpes en casa: cómo sacar el máximo partido a tu crêpera de hierro
Qualche giorno fa parlavo con Miriam, del blog El Invitado de Invierno, di alcuni prodotti del negozio e mi ha detto quanto fosse contenta della padella per crêpes perché la usava molto. Ascoltando le ricette che preparava e quanto spesso la utilizzava, mi ha trasmesso un entusiasmo tale che non ho potuto fare altro che chiederle di parlarci delle crêpes e di darci qualche buon consiglio per imparare a sfruttare al massimo la padella. Ti lascio al suo post!
Torta di crepes e crema al limone
Nuestra amiga Miriam, autora del blog El invitado de invierno, ci porta una originale torta di crêpes che ha realizzato usando la crepera in ferro De Buyer. Speriamo che vi piaccia!
