Opiniones y preguntas
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Más francesa que Yves Saint-Laurent, la crepera Mineral B De Buyer es fantástica para cocinar suculentas crêpes en casa. Una joya entre las sartenes de hierro Mineral B de De Buyer.
Recuerda que tenemos una funda protectora para el mango de las sartenes de hierro De Buyer, que te va a ayudar a no quemarte al manejar la sartén.
Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con más de 2000 productos en catálogo en la actualidad, exporta a 95 países. Conocidísima en los círculos gastronómicos franceses, De Buyer colabora con escuelas de cocina tan prestigiosas como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
Diámetro | Diámetro Base | Altura | Peso |
24 cm | 21 cm | 1,45 cm | 1,13 Kg |
26 cm | 23 cm | 1,5 cm | 1,33 Kg |
30 cm | 26 cm | 1,5 cm | 1,78 Kg |
Sartén hierro Mineral B De Buyer from Claudia&Julia on Vimeo.
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Mis crepes perfectas, esta vez si gracias a De Buyer y Claudia&Julia
También por hacernos incondicionales a sus productos.
Muy satisfecha con mi crepera.
Después de una sencilla cura no se pega nada. Excelente material. La utilizo mucho para hacer tortitas sin apenas aceite.
Me encanta estar probando con sartenes de toda la vida, pero no he conseguido hacer ni una crepe todavía. Supongo que paciencia y no tirar la toalla.
Perfecta de tamaño aunque pensaba que sería grande. Reparte el calor de maravilla. Muy contenta con la compra. Servicio de Claudia y Julia perfecto como siempre.
Me gusta mucho la sartén crepería que compre aunque sólo la uso para. Hacer crepes pesa un poquillo pero me acostumbrare y difunde el calor pòr toda ella
Claudia&Julia nace a finales de 2012 como respuesta a nuestro entusiasmo por la cocina y los utensilios de calidad.
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