Il existe des plats absolument délicieux et très faciles à préparer. Ce sont ces plats qui résolvent un repas improvisé ou quand on n'a pas beaucoup de temps. À la maison, l’un de ces basiques est la salade de roquette au parmesan. C'est un plat que l'on adore bien assaisonné.
Aujourd'hui, en le préparant, j'ai eu l'idée de vous parler de la râpe qu'on utilise toujours à la maison, la râpe Microplane Zester. Une simple râpe mérite-t-elle un article entier ? Celui-ci le fait ! C'est la meilleure râpe du monde (c'est ce qu'on m'a dit, et c'est ce que j'ai confirmé). Sans aucun doute, il mérite qu’on lui parle de ses vertus.
