El blog de Claudia&Julia

Depuis que j’ai essayé pour la première fois un gâteau aux fraises et au chocolat, il est devenu l’un de mes préférés. Et vous ne pouvez pas imaginer à quel point cette recette est délicieuse ! La jutosité du gâteau, ainsi que la saveur des fraises rôties, donnent à chaque bouchée un goût paradisiaque.

Aujourd'hui, je vous propose une recette classique de gratin de pommes de terre, également connu sous le nom de gratin dauphinois dans la cuisine française. C'est un plat riche et réconfortant composé de pommes de terre tranchées finement, cuites lentement dans de la crème ou un mélange de lait et de crème, avec de l'ail et du fromage souvent râpé dessus jusqu'à ce qu'une croûte dorée et croustillante se forme.