Barritas integrales con semillas

Vollkornriegel mit Samen

Eva, Autorin von Bake-Street, bringt uns ein paar leckere Vollkornriegel. Sie werden sehen, wie einfach sie zu Hause gemacht werden können und sie erfordern nur ein wenig Geduld, nicht mehr; und das Warten wird entschädigt, denn Sie werden dieses Saatbrot lieben!

Coca de recapte

Coca zurückerobern

Eva, Autorin von Bake-Street, bringt uns das Rezept zur Herstellung von Coca de Recapte. Eine Coca voller Tradition, die Sie, obwohl wir sie mit ihrer klassischen Escalivada-Füllung mit Sardinen zeigen, anpassen und die Coca nach Ihren Wünschen salzig oder süß servieren können.

Baguettes con harina de aceitunas

Baguettes mit Olivenmehl

Eva, Autorin von Bake-Street, bringt uns das Rezept für die Zubereitung perfekter Olivenbaguettes. Wenn Sie gerne Ihre Hände an den Teig legen und Panarras sind, hören Sie nicht auf, sie zuzubereiten: zu Hause werden sie fliegen!

Cómo hacer pan casero fácilmente

So backen Sie ganz einfach hausgemachtes Brot

Weil ich Ihnen vermitteln möchte, wie sehr es sich lohnt, zu Hause Brot zu backen, erkläre ich Ihnen, wie Sie selbstgemachtes Brot ganz einfach herstellen können, denn heute haben wir viele Utensilien, die alle Schritte des Prozesses viel einfacher machen.

Pan de cereales y mermelada de higos con Panificadora

Getreidebrot und Feigenmarmelade mit Panificadora

Es gibt keinen einfacheren Weg, Brot zuzubereiten als mit einem Brotbackautomaten. Sie müssen nur die Zutaten eingeben und das gewünschte Programm auswählen. Ebenso ermöglicht Ihnen der Brotbackautomat das Herstellen von Marmelade, ohne dass Sie bei der Zubereitung umrühren müssen. Kurz gesagt, ein Luxus.

Hacer pan en casa: Mi opinión y recetas para el horno para pan Emile Henry

Brot backen zu Hause: Meine Meinung und Rezepte zum Emile Henry Brotbackofen

Ich glaube, dass es keine bessere Befriedigung gibt, als das Brot zu essen, das man selbst gebacken hat. Das Ergebnis nach so viel Sorgfalt bei der Auswahl der Zutaten, dem Kneten, der Beobachtung während der Gärung zu schmecken... Die Entwicklung zu sehen, die der Teig während des Prozesses durchläuft, ist eine wirklich aufregende Erfahrung... und ohne Zweifel , nachdem ich das Brot probiert habe, lecker! Heute möchte ich mit Ihnen über die Brotbacköfen von Emile Henry sprechen und Ihnen ein Rezept mit ihnen anbieten.

Panecillos de Viena

Wiener Brötchen

Wieso ist etwas so Einfaches wie ein gutes Stück Brot mit Schokolade so lecker? Sicher werden sich viele von euch daran erinnern, es in der Kindheit oft als Snacks zu sich zu nehmen. Heute lädt uns Miriam von The Winter Guest wieder dazu ein, aber mit köstlichen hausgemachten Wiener Semmeln. Wirst du der Versuchung widerstehen?

Pan de frutas escarchadas con panificadora

Kandiertes Fruchtbrot mit Brotbackmaschine

Das Rezept, das Beatriz uns heute von To Be Gourmet bringt, macht mich aus zwei Gründen sehr aufgeregt. Das erste, weil es ein Rezept mit dem Brotbackautomaten macht, für das ich eine besondere Vorliebe habe: Ich habe es oft benutzt, bis zu dem Punkt, an dem ich täglich Brot darin backe, und es hilft mir auch, Marmeladen zu machen (es hat eine spezielle Programm dafür und erspart mir das Rühren!).
Fougasse con dátiles y pistachos

Fougasse mit Datteln und Pistazien

Ich bereite Brot sehr gerne zu Hause zu, aber die Wahrheit ist, dass ich, da ich praktisch bin, eher nach unkomplizierten Rezepten suche, da Brot viel Zeit in Anspruch nehmen kann. Das heutige Rezept passt perfekt zu der Art von Rezepten, die ich mag: mit einer Schritt-für-Schritt-Anleitung, die sehr einfach zu befolgen ist, mit Zutaten, die Sie leicht finden werden, und einem Ergebnis, das nicht nur köstlich ist, sondern auch zu Hause überraschen wird.

Baguettes de tradition

traditionelle Baguettes

Brot zu Hause zu backen ist eines der dankbarsten und befriedigendsten Dinge, die ich kenne. Es ist nicht nur ein Prozess, der uns entspannt, sondern es uns auch ermöglicht, jeden Tag frisch gebackenes, handwerklich hergestelltes Brot zu genießen.

Mi experiencia con la panificadora Moulinex

Meine Erfahrung mit dem Brotbackautomaten von Moulinex

Ich kann sagen, dass ich viel Zeit süchtig nach dem Brotbackautomaten verbracht habe. Ich habe es täglich benutzt. Die meisten Leute haben es nicht verstanden, weil ich das Glück hatte, eines zu haben, bevor sie in Mode kamen. Aber so war es: Es ist ein so einfach zu bedienendes Gerät, das so wenig Zeit in Anspruch nimmt und Ihnen so viel gibt! Frisch gebackenes Brot mit eigenen Zutaten zu haben... hat seinen Preis. Die Kosten für die Bäckerei.
Hacer pan en casa, más fácil de lo que parece

Brot zu Hause backen, einfacher als es scheint

Es gibt nichts Schöneres, als morgens mit dem Duft von frisch gebrühtem Kaffee in den Tag zu starten. Wie mache ich diesen Moment zu einem echten Traum? Zu Hause ein gutes Frühstück mit frischem Brot zubereiten. Hausgemachtes, knuspriges Brot im Handumdrehen!