Claudia&Julia Bloggenn
Kastanien-Bundt-Kuchen mit Schokoladensauce
Ein grundlegendes Merkmal eines guten Kochs ist das Wissen, wie man die am besten geeigneten Zutaten für jede Jahreszeit auswählt. Denn obwohl man heute das ganze Jahr über alles finden kann, lohnt es sich, frische Zutaten zu nutzen, wenn sie am besten sind. So bekommt man ein besseres Ergebnis im Rezept, abgesehen davon, dass derjenige, der es isst, diese Delikatesse viel mehr genießt, von der er weiß, dass sie aus frischen Zutaten hergestellt wird.
Glasierter Schokoladen Gugelhupf oder „Chocolate Death Cake“
Das heutige Rezept ist besonders uns allen gewidmet, die Schokolade lieben. Ich wüsste nicht, was ohne mein tägliches Stück aus mir werden würde! Wenn Sie auch dieses köstliche Laster teilen, verpassen Sie nicht das Rezept für Schokoladen-Bundt-Kuchen, das von Virginia, Autorin des Blogs Sweet & Sour, vorgestellt wird.
Bonbonschale
Ich bin sicher, dass viele von Ihnen neugierig auf den Titel dieses Bolo de Caramel-Rezepts waren. Wenn Sie sich die Fotos ansehen, werden Sie auch Appetit bekommen haben. Und das nicht für weniger! Virginia, von Sweet&Sour, lässt uns mit diesem Rezept karamellisiert zurück, das aus der Ferne kommt, typisch für Madeira, mit all der Liebe und dem Detail zu erklären ist, so gut wie sie es kann.
Nutella Brownies
Möchten Sie Ihren Lieben einen leckeren Snack oder ein Dessert zubereiten? Luisa Morón von Cocinando con mi Carmela bereitet diesen köstlichen Brownie mit Nutella zu, ein süßes Rezept, das mit der Eisenpfanne von Le Creuset zubereitet wird. Ein Rezept, das einem schon beim Lesen das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt. Sie wagen?
Biskuitkuchen aus Cocotte
Luisa Morón von Cocinando con mi carmela hat für uns ein einfaches und schnelles Rezept vorbereitet, das wir in Le Creuset Cocotte zubereiten können, für alle von uns, die den ganzen Saft aus diesem Utensil herausholen möchten, das wir so sehr mögen. Trauen Sie sich, es zu versuchen?
Pflaumenkuchen mit kandierten Früchten
Dieser köstliche Pflaumenkuchen kann mit der Pflaumenkuchenform aus Keramik von Emile Henry zubereitet und serviert werden. Um seinen ganzen Geschmack zu genießen, sollte er vor der Verkostung 4 Tage ruhen (wenn wir es schaffen, dass er ankommt). Bei Bedarf kann es einige Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.
