O blog da Claudia&Julia

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Pan de uvas pasas en panificadora-Claudia&Julia

Pão de passas na máquina de pão

Adoro o pão de passas, e não podia ficar sem uma receita que saísse maravilhosa na máquina de pão, porque me facilita imenso os pequenos-almoços ou as refeições a meio da manhã ou da tarde. Queria um pão bem recheado de passas, com crosta estaladiça, daquelas que ao apertá-la se ouve o estalido (sim, mesmo sendo um pão de máquina de pão) e denso, e esta receita cumpre todas estas premissas.
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Recetas de pan en panificadora

Receitas de pão na máquina de pão

Fazer pão em casa é neste momento um dos nossos passatempos, e as máquinas de fazer pão tornaram-nos o caminho muito fácil para desfrutar de pão feito em casa. Trago três receitas de pão: a receita de um pão de cebola que te vai apaixonar, um pão de sementes ideal para quem quer cuidar de si e a receita de uma chapata de nozes e gorgonzola que se vai tornar no teu favorito para os jantares informais.
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Mermelada de fresas casera

Compota caseira de morango

Hoje trago-vos a minha receita de compota favorita, a receita de compota de morango caseira de que mais gosto e que também deixa os meus filhos malucos. É realmente simples de fazer, mas a intenção do post de hoje é precisamente encorajar-vos a começarem a fazer a vossa própria compota se ainda não a fazem, porque vale muito a pena.
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Pan de molde con panificadora Moulinex

Pão de forma com máquina de pão Moulinex

Fazer pão de forma em casa é, neste momento, um dos nossos passatempos. Dá-nos imenso jeito para os miúdos que, por vezes, preferem comer uma sandes com um pão mais macio para o lanche. Ou para tomar ao pequeno-almoço umas deliciosas torradas com azeite.
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Mermelada de tomate

Compota de tomate

Patri, autora de Sabores&Momentos, traz-nos uma receita bem caseira para desfrutar nos pequenos-almoços, aperitivos e jantares de verão. Preparar compota de tomate não podia ser mais fácil, e fica deliciosa para começar o dia com um bom sorriso!

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Cómo hacer pan casero fácilmente

Como fazer pão caseiro facilmente

Porque quero transmitir-vos o quanto vale a pena fazer pão em casa, conto-vos como fazer pão caseiro facilmente, pois hoje em dia dispomos de montes de utensílios que nos facilitam muito todas as etapas do processo.

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Pan de cereales y mermelada de higos con Panificadora

Pão de cereais e compota de figos com máquina de pão

Não há forma mais fácil de preparar pão do que com uma máquina de fazer pão. Só tens de introduzir os ingredientes nela e escolher o programa que pretendes. Da mesma forma, a máquina de fazer pão permite-te fazer compota, sem precisares de estar ali a mexer na preparação. Em resumo, um verdadeiro luxo.

Pizza con berenjenas a la plancha, jamón, mozzarella y salsa pesto

Pizza com beringelas à plancha, fiambre, mozzarella e molho pesto

Fazer a nossa própria pizza em casa é toda uma ocasião. A pizza é um prato que costumamos comer em dias especiais, ao fim de semana, em refeições com amigos ou naqueles dias em que nos apetece comer em frente à televisão para ver, pela sétima vez, alguns episódios de Sexo e a Cidade.

Cómo hacer pizza casera

Como fazer pizza caseira

Fazer pizza em casa é daquelas coisas que assustam por puro desconhecimento. Preparar pizza caseira não é tão difícil como se possa imaginar, se tiver em conta algumas questões que lhe vamos contar neste artigo. E o resultado é fantástico.

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Pan de frutas escarchadas con panificadora

Pão de frutas cristalizadas na máquina de pão

A receita que hoje nos traz a Beatriz, de To Be Gourmet, deixa-me muito entusiasmado, por dois motivos. O primeiro, porque faz uma receita com a máquina de fazer pão, da qual gosto muito: eu usei-a imenso, ao ponto de fazer pão nela todos os dias, e também me ajuda na preparação de compotas (tem um programa especial para isso, e poupa-me de ter de mexer!).
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Bizcocho de almendra con mermelada casera

Bolo de amêndoa com compota caseira

Fazer compota caseira está ao alcance de todos. Os que já a fizeram sabem-no bem, e os que ainda não experimentaram, sem dúvida encorajo-vos a fazê-lo, porque não há compota mais deliciosa do que aquela que cada um faz com a fruta de que mais gosta! Vai surpreender-te o quão fácil é fazê-la.
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Mi experiencia con la panificadora Moulinex

A minha experiência com a panificadora Moulinex

Puedo dizer que passei muito tempo viciada na panificadora. Usava-a todos os dias. A maioria das pessoas não o entendia, porque tive a sorte de ter uma antes de se tornarem moda. Mas foi assim: é um aparelho tão fácil de usar, que leva tão pouco tempo e te traz tanto! Ter pão acabado de fazer com os teus próprios ingredientes... tem, sim, um preço. O custo da panificadora.
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