O blog da Claudia&Julia
Provolone picante no forno com concassé de tomate e alho-preto
Loreto, da Sabores de colores, acaba de nos fazer salivar: preparou um provolone picante no forno, que, combinado com alho negro e tomate concassé, transforma a receita numa maravilha.
Ovos em cocotte (Ovos em cocotte)
Esta semana, Luisa Morón, da Cocinando con mi Carmela, traz-nos uma receita para brilhar com as mini-cocottes! É uma receita fácil de fazer e realmente apetitosa, que tanto pode ser preparada no dia a dia como para ficar muito bem como primeiro prato de uma refeição em família. Esta receita pode ser preparada tanto nas mini-cocottes redondas como nas ovais Le Creuset (exclusivas na Claudia&Julia!).
Coca de sardinhas com legumes e olivada
O nosso querido chef Stéphane Poussardin apresenta-nos uma receita da Delicooks ideal para surpreender este verão. Que delícia para os olhos... E para o paladar!
Gougères de queijo
Hoje trago-vos uma entrada perfeita para uma refeição especial. Trata-se de uma pequena delícia com coração de queijo que preparou Àngels Pallàs em We Love Cooking como entrada para uma refeição de Natal que iremos publicar esta semana.
Canelone de curgete com queijo de cabra, mel, sésamo e maçã
Deixo-vos mais uma receita das que foram realizadas por Stéphane Poussardin (L'Atelier d'Stéphane) no nosso showroom, We Love Cooking. É um aperitivo muito fácil de fazer e muito original, que se pode cozinhar com a nossa parrilla Le Creuset e uma mandolina Kobra da De Buyer ou cerâmica Gefu.
