O blog da Claudia&Julia

O creme de marisco é uma receita excelente para saborear nas celebrações de Natal, bem como aos domingos e noutros feriados. Esta receita é-nos trazida pela Luisa, autora de Cocinando con mi Carmela, e estou convencida de que vão adorar.

Não há nada como os pratos quentes de colher para aquecer o corpo. Como o frio já está a bater à nossa porta, a Luisa (autora de Cocinando con mi Carmela) traz-nos uma receita tradicional e muito outonal, de como fazer creme de abóbora. Trata-se de uma receita muito fácil e rápida de preparar, que além disso vem acompanhada de alguns conselhos para tornar os cremes mais apelativos. Não percas!

Poucos pratos há que sejam consumidos ou apeteçam mais no verão do que as sopas frias de todo o tipo. Estas preparações tão nossas representam o melhor da dieta mediterrânica, que nunca deveríamos abandonar. Saudáveis e deliciosas, têm tudo.

O calor está a chegar, e nada melhor para nos refrescarmos do que um bom gaspacho! Fresco e saudável, é uma receita ótima para aproveitar o verão que nos traz Raquel, autora de Los Tragaldabas.

Começamos a semana com um grande sorriso. Não só pela receita que hoje trazemos, mas também porque é a primeira receita que a Lola, autora de Loleta Life,Market&Cooking, prepara para o nosso blog. Bem-vinda, ficamos muito felizes por te ter aqui! A receita, este ajoblanco malaguenho, é saborosa e ideal para os dias de calor que se aproximam. Bom apetite!

Virginia, da Sweet&Sour, traz-nos um prato típico da gastronomia basca, a porrusalda, na sua versão mais completa, saborosa e deliciosa. É um prato completo e saudável, que, servido bem quente, é perfeito para os dias de inverno.

A minha mãe preparava muito frequentemente sopa de peixe nas refeições em família, por isso é um daqueles pratos que me traz sempre muito boas recordações. Além disso, é um prato fácil de preparar e muito saboroso, pelo que a receita que hoje nos traz Miguel Ángel, autor do blog Pimientos verdes, é ideal para estas datas.