Il blog di Claudia&Julia

Oggi ti propongo una ricetta "da battaglia", facile, risolutiva e, la cosa migliore, velocissima da preparare. Un riso con pollo e verdure nella pentola a pressione che ti farà leccare i baffi. È un piatto che avrai pronto in poco tempo e che puoi cucinare qualsiasi giorno della settimana per sorprendere in casa. Non appena avrai rosolato gli ingredienti e chiuso la pentola, avrai poco più di 5 minuti per apparecchiare prima di servire il riso.

Preparati, perché oggi ti porto una di quelle ricette che tanto mi piacciono, in cui per ottenere un risultato meraviglioso non è necessario complicarsi troppo in cucina. Vedrai come, quando assaggerai questa piccola casseruola di uova con gamberi, vino bianco e zafferano, la ripeterai fino a non poterne più.