Il blog di Claudia&Julia
Blinis con crema di formaggio e uova di quaglia
Oggi diamo il benvenuto a Raquel Carmona, che non solo conoscerete per il suo blog gastronomico Los Tragaldabas, ma anche per essere coautrice del libro La Mesa del Pecado, che recentemente è stato premiato come "Best Innovative Cookbook" (Spagna), premio assegnato dai Gourmand World Cookbook Awards 2014.
Pizza con formaggio, pancetta e rucola
Questa settimana Luisa Morón, di cocinando con mi carmela, ci insegna che, unendo l'affetto con un po' d'acqua, farina e pochi altri ingredienti, si ottiene una pizza fatta in casa che strapperà un sorriso di gioia ai piccoli e ai grandi. Non perdetevi quindi questa ricetta della nostra amica Luisa, perché scoprirete che potete mangiare pizza fatta in casa senza troppo sforzo né difficoltà.
