El blog de Claudia&Julia

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Flan de coco

Flan al cocco

Adoro il cocco. È una cosa a cui non c'è rimedio, quindi anziché nascondere la mia piccola passione, cerco di sfruttarla al massimo. Uno dei miei utilizzi preferiti è negli sformati e nei budini, e oggi vi lascio una ricetta che viene benissimo. Più che rotonde, ottieni delle deliziose creme pasticcere!
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Vasos de yogur con manzana asada a la canela

Tazze di yogurt con mela alla cannella arrostita

Preparare la pera o la mela arrostita è la cosa più semplice, veloce e deliziosa che ci sia, e potete immaginare che fatta con un tocco di cannella e abbinata allo yogurt sia una ricetta deliziosa. Oggi vi mostro come preparare queste coppette di yogurt e pere tostate con cannella, che preparate prima di dire "plis".
Flan de leche condensada

Flan al latte condensato

Sicuramente il flan al latte condensato è uno dei flan tradizionali più apprezzati. Se non l'avete ancora preparato a casa, sappiate che probabilmente l'avete mangiato perché, per il suo sapore di vaniglia e la sua facilità di preparazione, è spesso la ricetta del flan fatto in casa che viene servito in molti ristoranti.
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Yogurt de limón con crema de limón

Yogurt al limone con crema al limone

Sei uno di quelli che consumano frequentemente yogurt? Se è così, preparare lo yogurt in casa è la soluzione migliore, non solo perché scegliete gli ingredienti da utilizzare e dimenticate aromi, conservanti e tutta una serie di additivi, ma perché non potrebbe essere più semplice.

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Vasitos de crema de chocolate y café

Tazze di cioccolato e crema al caffè

Preparare i dolci in casa è gratificante, oltre che buonissimo e, devo ammetterlo, davvero coinvolgente! Soprattutto quando scopri quanto può essere facile realizzare ricette deliziose come quella di Virginia, autrice del Blog agrodolce . Adorerai questo dessert alla crema al cioccolato.
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Pan de ciruelas y almendras. Queso casero de hierbas y nueces

Pane alle prugne e mandorle. Formaggio alle erbe e noci fatto in casa

Chi di voi ancora non la conosce, poco a poco scoprirà che Virginia è una food blogger che ama preparare ricette diverse. Diverso nel migliore dei modi, ovviamente. E la differenza spesso viene da ingredienti insoliti nelle nostre cucine, oppure da un tocco diverso che dona ai piatti che prepari un sapore del tutto personale.
Tarta de queso y tocino de cielo

Cheesecake e bacon dal cielo

La nostra amica Laura, da gastroblog Perché , ci sorprende utilizzando la yogurtiera multidelices per preparare dei deliziosi dessert cheesecake individuali. Oppure pensavi che la yogurtiera servisse solo a fare lo yogurt? Offre molto di più!
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Elaborar yogures y postres con yogurtera

Prepara yogurt e dolci con la yogurtiera

Lungi dal fare solo yogurt fatto in casa, nella yogurtiera puoi preparare innumerevoli dessert (perché altrimenti la chiamerebbero Multidelicias Yogurt Maker ?), da creme pasticcere e creme a budini, flan, formaggi freschi o persino biscotti. Dopotutto, una yogurtiera elettrica è un dispositivo per la cottura a vapore.
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