El blog de Claudia&Julia
Flan al cocco
Adoro il cocco. È una cosa a cui non c'è rimedio, quindi anziché nascondere la mia piccola passione, cerco di sfruttarla al massimo. Uno dei miei utilizzi preferiti è negli sformati e nei budini, e oggi vi lascio una ricetta che viene benissimo. Più che rotonde, ottieni delle deliziose creme pasticcere!
Tazze di yogurt con mela alla cannella arrostita
Preparare la pera o la mela arrostita è la cosa più semplice, veloce e deliziosa che ci sia, e potete immaginare che fatta con un tocco di cannella e abbinata allo yogurt sia una ricetta deliziosa. Oggi vi mostro come preparare queste coppette di yogurt e pere tostate con cannella, che preparate prima di dire "plis".
Flan al latte condensato
Sicuramente il flan al latte condensato è uno dei flan tradizionali più apprezzati. Se non l'avete ancora preparato a casa, sappiate che probabilmente l'avete mangiato perché, per il suo sapore di vaniglia e la sua facilità di preparazione, è spesso la ricetta del flan fatto in casa che viene servito in molti ristoranti.
Yogurt al limone con crema al limone
Sei uno di quelli che consumano frequentemente yogurt? Se è così, preparare lo yogurt in casa è la soluzione migliore, non solo perché scegliete gli ingredienti da utilizzare e dimenticate aromi, conservanti e tutta una serie di additivi, ma perché non potrebbe essere più semplice.
Tazze di cioccolato e crema al caffè
Preparare i dolci in casa è gratificante, oltre che buonissimo e, devo ammetterlo, davvero coinvolgente! Soprattutto quando scopri quanto può essere facile realizzare ricette deliziose come quella di Virginia, autrice del Blog agrodolce . Adorerai questo dessert alla crema al cioccolato.
Pan di prugne e mandorle. Formaggio fatto in casa con erbe e noci
Coloro che ancora non la conoscono, poco a poco scopriranno che Virginia è una blogger gastronomica a cui piace preparare ricette diverse. Diverse nel miglior senso, naturalmente. E la differenza spesso deriva da ingredienti poco comuni nelle nostre cucine, o da un tocco diverso che conferisce ai piatti che prepara un sapore molto personale.
Torta di formaggio e crema al caramello
La nostra amica Laura, del gastroblog Because, ci sorprende usando la yogurtera multidelices per preparare dei deliziosi dessert individuali di cheesecake. O pensavate che la yogurtera servisse solo per fare lo yogurt? Fa molto di più!
Preparare yogurt e dessert con yogurtiera
Lontano dal fare solo yogurt fatto in casa, con la yogurtiera puoi preparare un'infinità di dessert (altrimenti perché la chiamerebbero Yogurtera Multidelizie?), dalle creme e budini a flan, formaggio fresco o anche torte. Dopotutto, una yoguriera elettrica è un apparecchio per la cottura a vapore.
