Ñoquis dorados con coles de Bruselas y setas

Gnocchi dorati con cavoletti di Bruxelles e funghi

Gli gnocchi saltati in padella sono un piccolo piacere. Croccanti fuori, morbidi dentro e con quel sapore confortante che fa venire voglia di mangiarne ancora. A casa li adoriamo, e questa volta li ho abbinati ai cavoletti di Bruxelles, ai funghi shiitake e a una buona manciata di pecorino grattugiato sopra. Il risultato è una ricetta semplice ma deliziosa, con un tocco cremoso e una nota croccante che la rende irresistibile.
Receta de carne en sartén inox

Filetto mignon al vino rosso ed erbe aromatiche

Questa ricetta della Bistecca Arrosto al Vino Rosso ed Erbe Aromatiche è la ricetta ideale per chi vuole perdere la paura di cucinare in padella d'acciaio. È un piatto che unisce i sapori intensi e succosi del filetto mignon alla ricchezza del vino rosso e ai profumi delle erbe aromatiche.