El blog de Claudia&Julia

Oggi vi propongo una ricetta “da battaglia”, facile, risolutiva e, soprattutto, velocissima da preparare. Un riso con pollo e verdure in una pentola a cottura rapida con cui ti leccherai le dita. È un piatto che avrete pronto in un attimo e che potrete cucinare in qualsiasi giorno della settimana per sorprendere a casa. Una volta saltati gli ingredienti e coperta la pentola, avete poco più di 5 minuti per apparecchiare la tavola prima di servire il riso.

Preparatevi, perché oggi vi porto una di quelle ricette che mi piacciono tanto, in cui per ottenere un risultato meraviglioso basta poco complicarsi in cucina. Vedrete che quando proverete questo sformato di uova con gamberetti, vino bianco e zafferano, lo ripeterete fino alla nausea.