El blog de Claudia&Julia

Adoriamo il salmone fresco fatto in casa e la nostra ultima scoperta sono questi tacos al salmone in salsa orientale. Per prepararlo utilizziamo un wok e in brevissimo tempo lo abbiamo in tavola.

Ci sono piatti assolutamente deliziosi che sono molto facili da preparare. Sono quei piatti che risolvono un pasto improvvisato o quando non abbiamo molto tempo. A casa, una di queste basi è l'insalata di rucola con parmigiano. È un piatto che amiamo ben condito.

Oggi, mentre la preparavo, mi è venuta l'idea di parlarvi della grattugia che usiamo sempre in casa, la grattugia Microplane Zester. Una semplice grattugia merita un intero post? Questo lo fa! E' la migliore grattugia del mondo (questo mi hanno detto, e questo mi hanno confermato). Senza dubbio merita di essere raccontato sulle sue virtù.