El blog de Claudia&Julia

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Cómo hacer leche de coco

Come fare il latte di cocco

puoi fare Latte di cocco fatto in casa nel modo più semplice. Basta avere del cocco di qualità (intero o grattugiato) e sbatterlo con acqua. È facilissimo, anche se con alcuni consigli che sto per raccontarti. Vi porto anche qualche idea per godervelo.
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Albaricoques a la parrilla con jamón ibérico

Albicocche grigliate con prosciutto iberico

Sono particolarmente entusiasta di riavere Noelia, autrice di Il cucchiaio magico, di nuovo sul blog. Ci propone una ricetta priva di complicazioni ma ricchissima di contrasti e sapori: frutta grigliata con prosciutto pata negra, una ricetta che sicuramente apprezzerete quest'estate!

Consejos para hacer castañas en tu casa esta Castañada

Consigli per fare le castagne in casa questa Castañada

La festa di Halloween è molto in voga al giorno d'oggi, ma per fortuna siamo ancora in tanti a preferire un bel cappotto davanti a un falò, scaldandosi le mani con una manciata di caldarroste e un buon bicchiere di moscato in buona compagnia. Niente scherzetti e niente dolcetti.

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Cómo hacer una buena macedonia de frutas

Come fare una buona macedonia di frutta

Oggi parliamo di come preparare una buona macedonia, perché la frase macedonia può suonarci vecchia, ma... Sapete perché è in voga da così tanti anni? Beh, perché una macedonia ben fatta è buona, wow.

¿Para qué sirve deshidratar los alimentos?

Qual è lo scopo di disidratare il cibo?

Ti ho mai spiegato come faccio uno spuntino sano tra un pasto e l'altro? Un giorno ho scoperto i cibi disidratati e da allora non ho più peccato. È una salvezza per i miei momenti di tentazione!
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