El blog de Claudia&Julia
Aujourd'hui, je veux cuisiner...
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Tataki de boeuf aux légumes sautés
Si il y a quelques jours je proposais un sashimi de saumon, la recette d'aujourd'hui s'articule autour d'une autre préparation typique de la cuisine japonaise, dont je suis véritablement amoureuse. Ce tataki de bœuf aux légumes sautés est un plat parfait pour savourer la viande et les légumes d'une manière différente, et je suis sûr que vous allez l'adorer.
