Bacalao con samfaina

Kabeljau mit Samfaina

Heute präsentiere ich Ihnen eines der traditionellsten Gerichte der katalanischen Küche: Kabeljau mit Samfaina . Wir können dieses Rezept zubereiten, wenn der Garten uns das beste Gemüse liefert, sodass wir dieses Rezept im Sommer und Frühherbst genießen können.

Risotto de remolacha

Rote-Bete-Risotto

Sie werden dem heutigen Rezept nicht widerstehen können, denn das Risotto, das uns Eva, die Autorin von Bake-Street, mitgebracht hat, ist köstlich: Es ist ein köstliches und farbenfrohes Risotto, das Sie sicher lieben werden, auch wenn Sie es sind kein großer Fan. der Rüben Es ist eines der besten Risotto-Rezepte für seinen besonderen Geschmack und den originellen Kontrast von karamellisierten Haselnüssen. Nicht verpassen!

Blinis con foie gras y manzana caramelizada

Blinis mit Gänseleber und karamellisiertem Apfel

Leticia, Autorin von Revealing Flavors, kehrt zum Blog zurück, um uns ein Rezept zu bringen, das Sie wegen seiner Einfachheit und der unendlichen Möglichkeiten, die es bietet, lieben werden: Blinis zuzubereiten ist sehr einfach und kann sowohl ein spontanes Abendessen lösen als auch die perfekte Vorspeise bei einem Mehr sein formelle Mahlzeit. Sein Vorschlag wird von Foie und karamellisiertem Apfel begleitet, eine köstliche Kombination ... Und am Ende geben wir Ihnen weitere Ideen, um viele andere köstliche Rezepte mit Blinis zu kreieren!

Boquerones al limón con ensalada de quinoa

Zitronen-Sardellen mit Quinoa-Salat

Wir sind mitten im Sommer, da durfte ein Klassiker dieser Tage nicht fehlen: Luisa (Cooking with my Carmela) bringt uns ein einfaches und leckeres Rezept, um köstliche Zitronen-Sardellen zuzubereiten. Viel Spaß mit dem Rezept... und dem Sommer!

Pan esponjoso de aceitunas

Flauschiges Olivenbrot

Patricia, Autorin von Flavors and Moments, überrascht uns dieses Mal mit einem reichhaltigen und sehr einfachen Biskuitbrot: ein Rezept für Olivenbrot, das zu Hause zum Klassiker wird, Sie werden sehen, dass nicht einmal Krümel übrig bleiben!

Ensalada de cerezas con boquerones y pétalos de champiñón

Kirschsalat mit Sardellen und Pilzblättern

Beatriz, Autorin von To Be Gourmet, bringt uns einen Salat, der diesen Sommer bei Ihren Gästen der Hit sein wird: Leicht, originell und sehr lecker! Beachten Sie, denn Sie werden es lieben!

Tarta de melocotón al vino con frangipane (crema de almendras)

Wein-Pfirsich-Tarte mit Frangipane (Mandelcreme)

Wenn Sie auf der Suche nach einem weichen, zarten Kuchen sind, der einen köstlichen Geschmack im Mund hinterlässt, werden Sie das Rezept von Rosa (Pemberley Cup&Cakes) lieben. Dies ist nicht nur eine Pfirsichtarte, sondern sie ist mit einer köstlichen und zarten Mandelcreme gefüllt. Die Pfirsiche hingegen kommen mit einem Hauch von Wein und Zimt, die dem Kuchen eine besondere Note verleihen. Seine Erklärungen werden Ihnen Schritt für Schritt helfen, denn es liegt in jedermanns Reichweite, es vorzubereiten!

Receta de coca de Sant Joan

Coca de Sant Joan Rezept

Carmen, Autorin von Yerba Buena en la Cocina, bringt uns das Rezept, um die Nacht von San Juan am besten zu genießen: mit einem köstlichen Kuchen mit Sahne, Pinienkernen und kandierten Früchten. Ich ermutige Sie, es zu Hause zuzubereiten!

Hamburguesa de pollo y anacardos con sésamo y mayonesa tandoori

Hähnchen-Cashew-Burger mit Sesam und Tandoori-Mayonnaise

Hausgemacht, saftig und lecker, das ist das Rezept, das Virginia, Autorin von Sweet&Sour, uns mitbringt, um Hühnchen-Burger zu Hause zuzubereiten. Warum kannst du der Versuchung nicht widerstehen?

Joulutorttu: pastas finlandesas de ciruelas

Joulutorttu: Finnische Pflaumenpaste

Heute entführt uns Eva, Autorin von Bake-Street, in die nordischen Länder mit einigen Backwaren, die Sie zum Verlieben bringen werden: Hergestellt aus einem weichen Teig und gefüllt mit Pflaumenmarmelade, sind sie ideal, um Tee oder Kaffee am Nachmittag zu begleiten. .! oder um den Tag mit einem Lächeln zu beginnen!

Tarta de roquefort y nueces con crujiente de pera

Roquefort-Walnuss-Tarte mit knuspriger Birne

Virginia, Autorin des gastronomischen Blogs Sweet&Sour, lädt uns ein, einen köstlichen Mürbeteigkuchen mit einer Kombination zuzubereiten, die Sie lieben werden: Ziegenkäse, Walnüsse und Birne. Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis exquisit. Sie können es nicht verpassen!

Risotto de arandanos para dos

Heidelbeerrisotto für zwei

Beatriz, Autorin von To Be Gourmet, bietet uns ein Risotto mit köstlicher und überraschender Farbe und Geschmack, ideal, um Ihren Partner an einem besonderen Tag vorzubereiten oder Ihre Freunde mit einem ungewöhnlichen Risotto zu überraschen.