Claudia&Julia Bloggenn

Spekulatiuskekse haben den Charme, den nur ein traditionelles Rezept vermitteln kann, voller Geschichte und mit einer würzigen Note, die an die Festlichkeiten erinnert. Diese knusprigen und aromatischen Kekse stammen ursprünglich aus Belgien und den Niederlanden und werden aus einer Gewürzmischung hergestellt, die ihnen ein ebenso besonderes wie unwiderstehliches Aroma verleiht.

Plätzchen backen ist kinderleicht und diese leckeren Mandel-Orangen-Kekse beweisen es: Mit wenig Aufwand und in kürzester Zeit genießen Sie köstliche Plätzchen. Wenn Sie sie begleiten oder in Schokolade baden, wird die Kombination noch reichhaltiger. Claudias Wort.

Vor ein paar Tagen haben wir einen Beitrag geteilt, in dem wir Ihnen erklärt haben, wie Sie das Sahnehäubchen für Kekse zubereiten. Weihnachten ist da und es ist Zeit, es in die Tat umzusetzen! Einfache Dekorationen für Weihnachtsplätzchen, aber definiert und elegant. Darauf wollen wir uns in diesem Beitrag konzentrieren. Ich hoffe, dass die Ideen für die Herstellung von Weihnachtskeksen, die ich Ihnen heute mitbringe, Sie dazu inspirieren, einige der schönsten, hausgemachten und originellen Kekse zuzubereiten.

Diese mit Schokolade gefüllten Butterkekse backe ich jede Woche zu Hause. Ich habe aufgehört, die aus dem Supermarkt zu kaufen, als ich herausfand, dass Industriekekse nicht ganz gesund sind, und noch mehr die mit Kakaocreme gefüllten.

Wussten Sie, dass hausgemachte Kekse sogar einen Monat in perfektem Zustand halten können, wenn Sie sie gut aufbewahren? Das solange man nicht verwirrt wird und die Kleinen (oder irgendein älteres Kind im Haus... Ehem!) nicht Maus spielen und sie vorher auffressen.

Plätzchen backen ist eine meiner liebsten Freuden. Es ist einfach und auch schnell, da sowohl der Teig sehr wenig gemischt werden muss als auch das Backen wenig Zeit in Anspruch nimmt (etwa 15 Minuten). Auch die Kleinen genießen es, man achtet auf hochwertige Zutaten und hat, wenn man es in Quantität tut, Reserven für Tage.

Es gibt viele Gründe, zu Hause Kekse zu backen: die Kälte, jemandem ein Geschenk machen wollen, eine lustige Zeit mit den Kindern in der Küche verbringen oder einfach eine hausgemachte Süßigkeit genießen. Diesmal bietet uns Rosa, Autorin von Pemberley Cup&Cakes, ein Basic, das an diesen Terminen nicht fehlen darf: das leckerste Lebkuchenrezept, das man zubereiten kann. Was kannst du nicht widerstehen?

Kekse zu Hause zuzubereiten ist ein großes Vergnügen, abgesehen davon, dass es wirklich einfach ist! Das Rezept, das uns Virginia (von Sweet&Sour) heute vorschlägt, Schokoladen-Haselnuss-Kekse mit einem Hauch von Orange, ist ein garantierter Gewinner. Gehen Sie voran mit ihnen!

Freude übernimmt mich, wenn der Dezember kommt. Weihnachten naht, ein Datum, das ich liebe: an Familienessen denken, diese Mahlzeiten, die manchmal als Abendessen enden, und auch die Illusion der Kinder zu sehen, wenn sie aufwachen und neben den Baum rennen, um nachzusehen.

Vor den Toren des Novembers sehen wir Weihnachten bereits schließen. Da es viele von uns gibt, die nachdenken und Ideen sammeln wollen, um die Feierlichkeiten in vollen Zügen zu genießen, Carolina, aus dem Blog Carolinas Küche öffnet uns mit diesen Keksen mit 100% Weihnachtsflair den Mund! Obwohl Sie so gut wie ich wissen, dass Sie sofort mit dem Backen dieser Kekse beginnen können, denn sie sind so unterschiedlich wie lecker. Widerstehen Sie nicht!

Ich weiß noch, wie überrascht ich war, als eine sehr liebe Verwandte mit drei riesigen Paketen zu mir kam. Und zu meiner Überraschung war es ein Set, das ich verehrte: Es war das Besteckset Mayan Bee von WMF. Ich spreche nicht von irgendetwas: einem Keramikset mit schönen Drucken, Besteck von sehr guter Stahlqualität und alle Teile in einer idealen Größe für Kinder.

Heute Beatriz, Autorin von To Be Gourmet , gibt uns seine Meinung zu einem Gegenstand, der genauso süß ist wie die Kekse, die Sie damit backen: die Keksstempel von Nordic Ware! Ich weiß, dass es schwierig ist, sich ein Bild davon zu machen, wie gut es ihnen geht oder wie gut sie aussehen, ohne sie vor sich zu haben, aber glauben Sie mir, es sind Briefmarken, die Sie zum Verlieben bringen!

Heute Beatriz, Autorin von To Be Gourmet bringt uns eine kleine Versuchung in Form eines Kekses, perfekt zum Kaffee, als Snack am Vormittag ... oder um Ihren Hunger zu stillen!