Der Blog von Claudia&Julia
Kartoffel‑Tortilla mit Grünkohl
Viele von euch kennen sicher den kulinarischen Blog Sabores y Momentos. Dessen Autorin, Patri, debütiert nun als Mitarbeiterin bei Claudia&Julia.
Eier im bräter (Eier im bräter)
Diese Woche bringt uns Luisa Morón von Cocinando con mi Carmela ein Rezept, um mit Mini-Cocottes zu glänzen! Es ist ein leicht zuzubereitendes und wirklich appetitliches Rezept, das sowohl im Alltag als auch hervorragend als Vorspeise bei einem Familienessen funktioniert. Dieses Rezept lässt sich sowohl in den runden Mini-Cocottes als auch in den ovalen Le Creuset Mini-Cocottes (exklusiv bei Claudia&Julia!).
Kontraste von Gemüse von der grillplatte mit Hirse und knusprigem Tofu
Stéphane Poussardin, und durch die Zusammenarbeit mit Delicooks hört er nicht auf, uns zu faszinieren: diesmal verwandelt er eine Kombination zahlreicher gewöhnlicher Zutaten, die alle für Vegetarier geeignet sind, in eine vielfarbige Köstlichkeit für Auge und Gaumen! Hast du Lust, es zu probieren?
