Rahmspinat

Rahmspinat

Patri, Autorin von Sabores&Momentos, bringt uns ein ideales Rezept, um Spinat zu genießen: Rahmspinat mit einem gratinierten Akzent. Es ist ideal, um ihn am Tisch zu genießen und außerdem gar nicht schwierig. Du wirst das Rezept lieben, das wirst du sehen!Das wirst du sehen!

Kichererbsen-Hummus mit mariniertem Feta und geröstetem Gemüse

Kichererbsen‑Hummus mit mariniertem Feta und geröstetem Gemüse

Virginia, die Autorin von Sweet&Sour, bringt uns ein Rezept, das in keinem unserer Kochbücher fehlen darf: Hummus zu Hause zuzubereiten ist einfach und bietet viele Möglichkeiten. Es eignet sich sowohl als Aperitif als für Vorspeisen oder als Beilage. In diesem Fall präsentiert sie ihn mit mariniertem quesa feta und einigen gerösteten Gemüsesorten, die hervorragend mit dem Hummus harmonieren.

Rote-Bete-Risotto

Rote-Bete-Risotto

Du wirst dem heutigen Rezept nicht widerstehen können, denn das Risotto, das uns Eva, Autorin von Bake-Street, präsentiert, ist zum Fingerablecken: Es handelt sich um ein köstliches und farbenfrohes Risotto, das dir sicher gefallen wird, selbst wenn du kein großer Fan von Roter Bete bist. Es gehört zu den besten Risotto-Rezepten wegen seines besonderen Geschmacks und des originellen Kontrasts der karamellisierten Haselnüsse. Verpasse es nicht!

Las mejores ideas para una ensalada de legumbres

Die besten Ideen für einen Hülsenfrüchtesalat

Mit Hülsenfrüchten lassen sich ausgesprochen attraktive Salate zubereiten, sowohl kalt als auch lauwarm. In diesem Artikel geben wir euch einige Ideen, damit euch die Hülsenfrüchtesalate nicht langweilig werden.

Ofengemüse-Terrine

Gebackene Gemüse-Terrine

Gibt es etwas Verlockenderes als Gemüse mit Mozzarella? Im Ofen zubereitet, so wie es Miriam, Autorin von El Invitado de Invierno, vorschlägt, sind sie ein wahrer Genuss. Verpasse also nicht die Gelegenheit, eine köstliche und gesunde Mahlzeit zu genießen!

So gelingt das perfekte Grillgemüse

Wie man eine perfekte gegrillte Gemüseplatte zubereitet

Wenn der Sommer kommt, hat man umso mehr Lust, die grillplatte voll auszukosten und einfache, gesunde, aromatische Gerichte zu genießen. Miriam, Autorin von El Invitado de Invierno, zeigt heute, wie man eine perfekte Gemüse-Grillplatte zubereitet und sie mit einer Olivenpaste serviert, die dir gefallen wird.

Spinat-Tortitas mit Hummus

Spinat-Hummus-Taler

Das heutige Rezept wird dir gefallen: es ist einfach, leicht und sehr lecker. Carolina, die Autorin von La Cocina de Carolina, schlägt originelle Spinat-Pfannkuchen vor, die mit jeder Füllung überraschen, aber ich versichere dir, dass mit Carolinas Vorschlag, Hummus und Gemüse, der Erfolg garantiert ist!

Tomatenquiche nach Nizza-Art

Tomaten-Quiche nach Nizza-Art

Dir wird die Quiche gefallen, die uns Loreto von Sabores de Colores mitbringt! Die Kombination aus Oliven, Tomate und Anchovis ergibt einen sehr mediterranen Geschmack, der im Quiche-Format besonders appetitlich und originell wirkt. Guten Appetit!

Vegetarische Migas

Vegetarische Migas

Miriam, Autorin von El Invitado de Invierno, bringt uns ein Resteverwertungsrezept, das dir gefallen wird. Diese vegetarischen Migas sind ein unkompliziertes, schmackhaftes und vollständiges Rezept. Du wirst sie sicher genießen, und mit dem Kontrast und der Frische der Trauben verleihst du ihnen ein fabelhaftes Finish.

Blätterteig mit Escalivada und Feta

Blätterteig mit Escalivada und Feta

Patry, Autorin von Sabores&Momentos, bringt uns einen Klassiker in Form einer Blätterteigtarte: die Kombination aus escalivada und Feta-Käse ist hervorragend, wodurch diese Tarte ein sehr einfach zuzubereitendes Rezept ergibt, das allen gefallen wird.
Gemüsechips

Gemüsechips

Miriam, Autorin des Blogs El Invitado de Invierno, lädt uns ein, Gemüse- und Gemüserindenchips in einer leichten Version zuzubereiten. Leicht an Fett, aber voller Geschmack! Diese Gemüsechips werden zu einer originellen Vorspeise auf dem Tisch oder zu einer großartigen Option, um sie zwischendurch mit den Kindern zu genießen.

Rote-Bete-Creme für den Wiedereinstieg in den Alltag

Rote-Bete-Creme, für die Rückkehr zur Routine

Die Autorin von Sweet&Sour, Virginia, überrascht uns heute mit einem Rezept voller Geschmack und Farbe. Diese Rote-Bete-Creme wird dir kalt an heißen Tagen gefallen, eignet sich aber auch heiß, um an kälteren Tagen Wärme zu spenden.