Il blog di Claudia&Julia
Flan al cocco
Adoro il cocco. È qualcosa a cui non c'è rimedio, quindi invece di nascondere la mia piccola passione cerco di sfruttarla al massimo. Uno dei miei usi preferiti è nei flan e nei budini, e oggi vi lascio una ricetta che viene perfetta. Più che perfetta, otterrete dei flan irresistibili!
Bicchieri di yogurt con mela al forno alla cannella
Preparare una pera o una mela al forno è tra le cose più facili, veloci e deliziose che ci siano, e ti puoi immaginare che, spolverate con un tocco di cannella e abbinate allo yogurt, siano una ricetta squisita. Oggi ti spiego come fare questi bicchierini di yogurt e pera al forno alla cannella, pronti prima di dire "plis".
Flan di latte condensato
Sicuramente il flan al latte condensato è uno dei flan tradizionali più popolari. Se non lo hai ancora preparato a casa devi sapere che molto probabilmente lo hai già assaggiato perché, per il suo sapore vanigliato e la facilità con cui si prepara, spesso è la ricetta di flan fatto in casa che viene servita in molti ristoranti.
Yogurt al limone con crema al limone
Sei tra quelli che consumano yogurt con frequenza? Se è così, preparare lo yogurt in casa è la soluzione migliore, non solo perché tu scegli gli ingredienti che usi e ti liberi di aromatizzanti, conservanti e tutta la sfilza di additivi, ma anche perché non potrebbe essere più semplice.
Bicchierini di crema al cioccolato e caffè
Preparare i dolci in casa è gratificante, oltre che delizioso e, devo ammetterlo, veramente irresistibile! Soprattutto quando scopri quanto può essere facile realizzare ricette tanto gustose quanto quella che oggi ci propone Virginia, autrice del blog Sweet&Sour. Questo dessert alla crema di cioccolato ti piacerà.
Pane di prugne e mandorle. Formaggio fatto in casa alle erbe e noci
Coloro che ancora non la conoscete, poco a poco scoprirete che Virginia è una blogger gastronomica a cui piace preparare ricette diverse. Diverse nel miglior senso, naturalmente. E la differenza spesso deriva da ingredienti poco usuali nelle nostre cucine, o da un tocco diverso che conferisce ai piatti che prepara un sapore molto personale.
Cheesecake e tocino de cielo
Nuestra amiga Laura, del gastroblog Because, nos sorprende usando la yogurtera multidelices para hacer unos deliciosos postres individuales de tarta de queso. ¿O es que pensábais que la yogurtera era sólo para hacer yogures? ¡Da para muchísimo más!
Preparare yogurt e dessert con yogurtiera
Lungi dal fare solo yogurt fatto in casa, nella yogurtiera puoi preparare un'infinità di dolci (perché altrimenti la chiamerebbero Yogurtera Multidelicias?), dalle natillas e creme a budini, flan, formaggio fresco o anche torte. Dopotutto, una yogurtera eléctrica è un apparecchio per la cottura a vapore.
