Il blog di Claudia&Julia
Stampi perforati: sono davvero così buoni come li dipingono?
Da Claudia&Julia amiamo gli stampi perforati perché ci sembrano una genialità nella loro semplicità. A chi non piace una crosta: più croccante è, meglio è? Evviva la croccantezza.
Cheesecake fatta in casa
Carmen, autrice di Yerbabuena en la cocina, ci presenta oggi una ricetta che ha preparato per tutta la vita in casa: una torta al formaggio molto facile da preparare, ma con risultati eccellenti -con questa ricetta otterrai una classica torta al formaggio nel suo punto più cremoso e delizioso.
Torta di Roquefort e noci con croccante di pera
Virginia, autrice del blog gastronomico Sweet&Sour, ci invita a preparare una deliziosa crostata di pasta frolla con una combinazione che ti piacerà: formaggio di capra, noci e pera. La preparazione è semplice e i risultati sono squisiti. Non puoi perdertela!
