Il blog di Claudia&Julia

Puoi preparare latte di cocco fatto in casa nel modo più semplice. Devi solo avere del cocco di qualità (intero o grattugiato) e frullarlo con acqua. È così facile, anche se ti darò alcuni suggerimenti. Inoltre ti propongo alcune idee per gustarlo.

Se un frullato o milk-shake è composto essenzialmente di latte, un cheese-shake si prepara a base di formaggio (ricotta o formaggio spalmabile). La ricetta di questo frullato di pera e mirtilli che ti propongo oggi è una ricetta che puoi gustare sia con il latte sia con il formaggio, così sei tu a decidere come prepararlo. Io, qui ti lascio la ricetta -credo che sia un ottimo modo per gustare la frutta.

Quando inizi a sperimentare con i succhi, si apre davanti a te una finestra enorme di possibilità. Dal preparare succhi semplici con frutti vari, al cominciare a fare smoothie e lassi con yogurt e latte, sperimentare il piacere di usare latte vegetale di ogni tipo che ti apporta nutrienti e sapori dei più disparati, e giocare con le spezie. Il mondo dei succhi è infinito!