Pastel individual de pollo y bacon en mini-cocotte

Mini-Kokoskuchen mit Hähnchen und Speck

Rosa, Autorin von Pemberley Cup&Cakes , nimmt uns mit dieser Version des klassischen Hähnchenkuchens der britischen Küche mit nach England. Rosa präsentiert uns eine wirklich leckere Version, aber ich ermutige Sie, sie mit aktiviertem Ermittler-Kochmodus zu sehen, da das Spielen mit anderen Zutaten, die Ihnen am besten gefallen, zu einem Ihrer vielseitigsten Rezepte werden wird.

Cebollas rellenas de arroz, queso y hierbas aromáticas

Zwiebeln gefüllt mit Reis, Käse und aromatischen Kräutern

Luisa Morón, Autorin von Cooking with my Carmela, findet heute Inspiration in einem unserer Lieblingsbücher, dem unserer geliebten Julia Child. Von ihm bringt er uns ein Rezept ohne große Komplikationen, aber von dem Sie das Ergebnis lieben werden: Diese mit Reis und Käse gefüllten Zwiebeln, gewürzt mit Kräutern, werden Sie begeistern und Ihre Gäste überraschen!
Mejillones en salsa

Miesmuscheln in Soße

Das Rezept, das Luisa uns heute von Cooking with my Carmela bringt, ist ein Rezept, das Sie mit der Familie genießen werden, ohne viel Zeit in der Küche zu verbringen. Du liebst die Idee, oder? In diesem Fall ermutige ich Sie, es zu versuchen, denn diese Muscheln mit Sauce sind zum Dippen von Brot!
Fettuccini con berenjena y tomate cherry

Fettuccini mit Aubergine und Kirschtomate

Es gibt viele, die denken, dass es wirklich ein Privileg ist, frische hausgemachte Pasta zu essen. Richtig, es ist ein Privileg, das auch viele andere genießen könnten, denn Pasta zu Hause zuzubereiten ist viel einfacher als die meisten denken. Heute zeigt uns Raquel, Autorin von Los Tragaldabas , wie es geht und schlägt ein Rezept mit frisch zubereiteten Nudeln vor, das Sie lieben werden!

Fondue de pollo y ternera con caldo

Hühner- und Rinderfondue mit Brühe

Im Hinblick auf das Fest von San Juan schlägt Loreto, Autor von Flavours of Colors, ein absolut festliches Rezept vor, das den Tisch mit Farbe, Freude, gutem Essen... und wenig Vorbereitungsarbeit füllen wird! Trauen Sie sich, dieses Fondue zu probieren, denn es unterscheidet sich mit hoher Wahrscheinlichkeit von den bisher probierten und wird bei allen Gästen ein Hit sein.
Terrina de carne con la terrina Le Creuset

Fleischterrine mit der Le Creuset Terrine

Unsere Freundin Miriam García, Autorin des Blogs El Invitado de Invierno, weiß immer, wie man das Beste aus den verschiedenen Küchenutensilien macht. Kürzlich ist er auf die Keramikterrine von Le Creuset aufmerksam geworden und hat auf seinem Blog ein Rezept vorgestellt, das sich durch Qualität und einfache Zubereitung auszeichnet.
Blinis con crema de queso y huevos de codorniz

Blinis mit Frischkäse und Wachteleiern

Heute begrüßen wir Raquel Carmona, die Sie nicht nur für ihren gastronomischen Blog Los Tragaldabas kennen, sondern auch als Co-Autorin des Buches La Mesa del Pecado, das kürzlich mit dem Preis „Bestes innovatives Kochbuch“ (Spanien) ausgezeichnet wurde ausgezeichnet mit den Gourmand World Cookbook Awards 2014.
Suquet de rape con langostino, mejillón y pan de allioli de avellanas

Seeteufel-Eintopf mit Garnelen, Muscheln und Haselnuss-Allioli-Brot

Das Fischsuquet ist ein traditionelles Gericht, typisch für die Fischereigebiete, da die Fischer es mit dem Fisch zubereiteten, den sie nicht verkaufen konnten. Wie fast alle beliebten Rezepte ist es ein einfach zuzubereitendes, reichhaltiges und sehr nahrhaftes Gericht und ein wahrer Genuss, wenn es mit gutem frischen Fisch zubereitet wird.
Crema de hongos

Pilzcreme

Unsere Freundin Laura vom Blog Since möchte sich die Gelegenheit nicht entgehen lassen, die uns der Herbst bietet, um ein feines und exquisites Pilzrezept zuzubereiten. Genießen Sie diese köstliche Creme!
Galets rellenos de rape y gambas

Mit Seeteufel und Garnelen gefüllte Galets

Das erste Gericht, das Àngels Pallàs für unser Weihnachtsessen vorgeschlagen hat, ist ein köstliches Fischrezept in Galets, eine der typischen Zutaten der katalanischen Weihnachtsküche. Was er vorschlägt, ist, ein paar köstliche Galets zu machen, die mit Meeresfrüchten gefüllt sind. In Ermangelung von Galets kann es auch mit jeder Pasta zubereitet werden, die wir zur Hand haben, solange sie sehr groß und leicht zu füllen ist.
Crema de gambitas rojas

Rote Garnelencreme

Unser lieber Stéphane Poussardin (L'Atelier d'Stéphane ) kam vor ein paar Tagen in unseren Showroom zurück, um einige Weihnachtsrezepte vorzubereiten. Die Garnelencreme, die sie mit einer Cocotte von Le Creuset zubereitet hat, ist sehr einfach zuzubereiten und ich versichere Ihnen, dass sie köstlich ist.