Claudia&Julia Bloggenn

Diese hausgemachte Mandel-Haselnuss-Praline ist die perfekte Zutat, um Ihre Desserts und süßen Leckereien aufzuwerten, und eine köstliche Versuchung, die Sie sogar löffelweise genießen können.

Zu gleichen Teilen geliebt und gehasst, ist Knoblauch der ideale Partner, um Butter für ein geschmackvolles Dressing hinzuzufügen, das Ihnen den Atem rauben wird. Die Zubereitung einer köstlichen Knoblauchbutter ist so einfach wie dankbar für ihr Ergebnis. Sie werden sehen, dass es fast sauber zubereitet wird, und im Handumdrehen haben Sie aus einer guten Butter eine besondere Zutat gemacht, die Ihre Gerichte aufwertet und Ihnen viel Freude bereitet. Für Sie und Ihre Gäste!

Dieses Rezept für die Zubereitung von hausgemachter Orangenmarmelade stammt vom französischen Küchenchef Philippe Laruelle und ist dank seiner Ratschläge und Proportionen ein sicherer Erfolg.

In den letzten Jahren ist Erdnussbutter, die Sie auch als Erdnussbutter oder Erdnussbutter kennen, sehr beliebt geworden. Es ist eine Creme mit einem intensiven Erdnussgeschmack, da sie ausschließlich aus ihnen hergestellt wird und die es Ihnen ermöglicht, sie zu verwenden oder eine Vielzahl von Desserts und süßen Rezepten zu begleiten.

Ich bringe Ihnen eine grundlegende Küche, gerösteten Knoblauch, eine wesentliche Zubereitung, um sie so zu genießen, wie sie ist, und um den Geschmack und das Ergebnis jedes Gerichts zu verbessern, in dem Sie es verwenden. Hier finden Sie, wie Sie gerösteten Knoblauch zubereiten, wie Sie ihn in Ihren Rezepten verwenden können, und auch Ideen, um das wunderbare Öl mit geröstetem Knoblauch zu nutzen, das durch die Konservierung von geröstetem Knoblauch in Öl entsteht.

Artischocken sind eines meiner Lieblingsgemüse und wenn ich mich entscheiden muss, wie ich sie am liebsten zubereite, bevorzuge ich ohne Zweifel kandierte Artischocken in Olivenöl. Confit Artischocken ist ein Prozess, bei dem wir die Artischocken in Olivenöl eingetaucht bei niedriger Temperatur und für lange Zeit kochen.