Der Blog von Claudia&Julia
Bundt-Kuchen mit Schokolade und Kaffee
Intensiv und saftig — ich denke, das sind die beiden Worte, die diesen Kaffee‑und‑Schokoladen-Bundtkuchen am besten beschreiben. Das Rezept wurde getestet und überarbeitet, um euch einen besonders zarten und saftigen Kuchen zu bieten, voller Geschmack und ideal, um den Tag zu beginnen oder die Nachmittags-Kaffeestunde zu begleiten.
Rhabarber-Erdbeer-Crumble mit Mandeln und Sahne
Ein Crumble ist ein typisch irisches und aus dem angelsächsischen Raum stammendes Dessert, das sehr einfach zuzubereiten ist und im Wesentlichen aus frischem Obst besteht, das wir mit einer Mischung aus Mehl, Zucker und Butter bedecken.
Das Rezept, das wir heute mitbringen, ist ein Erdbeer-Rhabarber-Crumble köstlich, eine großartige Möglichkeit, den flacher Bratentopf Fusiontec optimal zu nutzen, ein äußerst vielseitiges Teil aus Eisen ... während wir das köstliche Obst genießen, das uns der Frühling schenkt. Liebe Erdbeeren, gebacken seid ihr köstlich.
Glutenfreier Birnenkuchen
Wer sagt, dass glutenfreie Rezepte nicht zart und saftig sein können? Der Kuchen, der vor dir liegt, ist außerdem einfach, zart und saftig und glutenfrei. Um dieses Wunder zu erreichen, benötigst du nur eine „geheime“ Zutat: glutenfreie Polenta (gelbes Maismehl).
Olivenöl-Biskuit mit Zitrusfrüchten
Die Hauptdarsteller des heutigen Kuchens sind Zitrusfrüchte und Olivenöl. Dieser Kuchen aus Zitrone, Orange und Olivenöl ist eine Hommage an die Region Provence. Er ist sehr luftig und leicht, zugleich geschmackvoll, intensiv und saftig; ein köstlicher Duft von Olivenöl und die zitronige Note des Sirups, mit dem wir ihn bestreichen, steigen daraus auf.
Apfelrosen
Wunderschön und einfach zuzubereiten – Apfelrosen sind zweifellos eines dieser Rezepte, die überall zum Klassiker werden: mit der Schritt-für-Schritt-Anleitung, die wir dir geben, wirst du sehen, dass du sie bei jeder Gelegenheit heranziehst, sei es an dem Tag, an dem du Lust hast den Ofen anzuschalten, oder um bei deinen Gästen besonders gut anzukommen.
Rustikale Galette mit Tomaten und Käse
Wenn du dieser unvermeidlichen Versuchung erliegst, den Ofen anzuschalten und ein unkompliziertes Rezept suchst, habe ich das ideale Rezept für dich: ich lade dich herzlich ein, diese rustikale Galette mit Tomaten und Feta. Sehr schnell zuzubereiten, und genauso schnell wird sie verschwinden. Sie ist köstlich, versprochen! Hast du Lust, dass sie heute dein Abendessen wird?
Osterhäschen: Honig- und Vanillekekse
Ich bringe dir Häppchen, die genauso einfach zuzubereiten wie vergnüglich sind: Es handelt sich um Honig- und Vanilleküchlein in Form von Osterhäschen. Sie eignen sich perfekt, um la mona mit essbaren Figuren zu verzieren oder um sie einzeln zum Kaffee, zum Frühstück oder zur Nachmittagsjause zu servieren.
Orangen-Brioche
Ich muss zugeben, dass ich, was Süßes angeht, eine Schwäche habe — und ich bin verrückt nach Brioches! Deshalb kann ich nicht purfo vermeiden, mit euch das Rezept dieses köstlichen Orangenbrioche zu teilen. Heute forme ich ihn außerdem als Bundt Cake.
Kokos-Schokoladentorte
Ich habe eine Torte für echte Schokoladenfans. Nicht mehr und nicht weniger, denn diese Schokolade‑Kokos‑Torte hat einen sehr intensiven Kakaogeschmack. Die Füllung harmoniert perfekt mit dem Kokosboden, den ich besonders schön finde.
Mini Angel-Food-Biskuitchen
Wie wäre es, das klassische Rezept für Angel Food Cakes in einer Mini-Version zuzubereiten? Ja, das heutige Rezept ist sehr einfach, aber sehr eindrucksvoll, und es ist wirklich köstlich. Es handelt sich um Mini-Angel-Food, gebacken in der Nordic Ware Mini Angel Food-Form, die sich ideal sowohl als Frühstück, als auch als süßer Nachtisch oder sogar zum Begleiten des Nachmittagskaffees eignet.
Gewürzkuchen
Dieser gewürzte Kürbiskuchen ist außergewöhnlich! Er hat einen besonders lebendigen Geschmack, dank all der Gewürze, die er enthält. Heute formen wir ihn als Kürbis, mit der Pumpkin-Form von Nordic Ware (findest du sie nicht super schön und originell?), aber du kannst ihn als Bundt Cake oder als anderen Loaf Cake formen, es gibt so viele schöne Formen!
Herzförmige Waffeln mit Mascarpone und Kirschmarmelade
Diese Mascarpone-Waffeln mit Kirschkompott, die ich euch heute mitbringe, sind einfach ein Genuss! Es sind köstliche Waffeln, mit denen du garantiert verzaubern wirst. Ich finde, es ist eine großartige Art, die neue Waffelmaschine in Herzform einzuweihen, die wir aus den Vereinigten Staaten mitgebracht haben, von Nordci Ware. Sie ist so schön!
