Der Blog von Claudia&Julia

Hast du Lust auf ein einfaches hausgemachtes Eis mit natürlichen Zutaten? Ich bin sicher, die Antwort ist ja. Wenn du also wissen möchtest, wie man ein köstliches hausgemachtes Eis zubereitet, musst du diesen Beitrag lesen und dieses Rezept ausprobieren — es ist ohne Zweifel das beste Pistazieneis, das du dir vorstellen kannst. Sobald du es probiert hast, wirst du sehen, dass ich überhaupt nicht übertreibe und du es immer wieder machen wirst, bis die Pistazien in deinem Vertrauensgeschäft aufgebraucht sind.

Wenn du nach einem frischen, leichten und unglaublich leckeren Getränk suchst, solltest du bleiben: dieses Rezept für Apfel-Zitronen-Granizado hat mich verzaubert. Es handelt sich um einen gesunden Granizado mit einem Hauch Ingwer, den wir mit der Slushi de Ninja zubereiten. Mit einer Prise Honig gesüßt, wirst du sehen, schmeckt er superlecker.

Wenn es etwas gibt, worauf man bei einsetzender Hitze Lust hat, dann sind es Rezepte für hausgemachtes Eis und Sorbets. Und dieses Limetten‑Sorbets gehört zu denen, die man immer wieder macht: es ist frisch, sehr einfach zuzubereiten und hat jene zitronige Note, die im Sommer so angenehm ist. Am besten ist, dass es sich mit nur wenigen Zutaten und in sehr kurzer Zeit zubereiten lässt.

Ganz gleich, ob du dir bereits die Slushi-Getränke-Eismaschine von Ninja zugelegt hast oder darüber nachdenkst, sie zu kaufen: Du wirst sicher neugierig sein, unzählige Rezepte damit zu entdecken und auszuprobieren. In diesem Beitrag findest du 15 Rezepte mit der Slushi von Ninja, aber eins darfst du nicht vergessen: Mit der Slushi-Granizadora ist es sehr einfach, neue Getränke auszuprobieren, denn du kannst damit praktisch jedes Getränk zu Eis verarbeiten.

Wenn es ein einfaches, erfrischendes und geschmackvolles Dessert gibt, dann ist es dieses vegane Joghurt-Eis mit Blaubeeren und Zitrone, das ich heute mitbringe. Die Kombination aus frischem Obst und der cremigen Note des Joghurts macht es unwiderstehlich, und du brauchst keine Milchprodukte, um eine samtige, köstliche Textur zu genießen!

Wenn ein Eis sehr gefroren ist, ist es schwer zu portionieren und auch zu genießen. Sicherlich bist du schon über Eis im Gefrierschrank gestolpert, das wie Felsen aussieht! Um seine Cremigkeit zurückzugewinnen und es wieder essbar zu machen, gibt es mehrere Methoden, die dir sehr nützlich sein werden.

Der Affogato ist ein einfaches und köstliches italienisches Dessert, ein Eisbecher, der Eis und Kaffee kombiniert. Sein Name bedeutet „ertränkt“ auf Italienisch und bezieht sich darauf, wie das Eis im heißen Espresso „ertränkt“ wird.

Dieses Zimteis ist wie ein Stück Sommer im Mund bei jedem Löffel. Das Rezept, das ich euch heute teile, ist für ein sehr einfach herzustellendes und süchtig machendes Eis. Die Möglichkeit, Eis zu Hause zuzubereiten, lässt es viel mehr genießen, nicht nur wegen seines köstlichen Geschmacks, sondern weil wir jederzeit entscheiden, mit welchen Zutaten wir es zubereiten.

Kannst du dir vorstellen, den Geschmack der traditionellen Crema Catalana in einem hausgemachten, erfrischenden Eis zu genießen? Mit der Eismaschine von Ninja ist das ganz einfach. Dieses Crema-Catalana-Eis verbindet die samtig-reiche Textur der Crema Catalana mit der Frische eines Eises und schafft ein unglaubliches Dessert, das die ganze Familie begeistern wird.

Weißt du, dass die Eismaschine Ninja Creami völlig viral gegangen ist? Ja, und das ist kein Wunder, wenn man sieht, wie einfach es ist, damit alle Arten von Eis, Shakes, Sorbets und Smoothies zuzubereiten. Wie durch Zauberei verwandelt sie deine Zutaten in die Variante, die du wählst. Heute bringen wir dir, damit du eine Vorstellung davon bekommst, wie einfach sie zu bedienen ist, ein köstliches Stracciatella-Eis.

Wir machen Kokoseis. Ganz einfach, ohne Schnickschnack, wie immer: hier habe ich das Rezept für ein einfaches, schnelles Kokoseis mit Kokosgeschmack, genau das, was wir Liebhaber dieser vom Himmel gefallenen Frucht suchen (na ja, von den tropischen Palmen, aber trotzdem vom Himmel).

An dem Tag, an dem du dich traust, zu Hause Eis zu machen, wirst du dich fragen, wie es möglich ist, dass es so einfach ist. Heute eines meiner Favoriten: Vanilleeis mit karamellisierten Nüssen (ja, wie das Eis, das du sicher von Häagen-Dazs® kennst; du kannst es mit Macadamianüssen machen, wenn du möchtest, obwohl du, sobald sie karamellisiert sind, sehen wirst, dass das Ergebnis mit normalen Nüssen oder Macadamianüssen gleichermaßen wunderbar ist).