El blog de Claudia&Julia
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Semlor, panini svedesi ripieni di panna e panna
Semlor o semla (singolare) è uno dei dolci più tradizionali di Svezia, Finlandia, Danimarca, Norvegia ed Estonia. È un panino al cardamomo ripieno di crema di mandorle e panna. Nel mio caso ho optato per panna e mascarpone, poiché per i miei gusti è, oltre ad avere una consistenza e un corpo migliori, molto più ricco.
