Claudia&Julia Bloggenn

Noch entsteht dabei nicht nur ein hübscher Zug: Dieses Kokoskuchen-Rezept ist ein köstlicher Genuss und dank der Präsentationsform besonders praktisch zu essen. Die Backform Tren Nordic Exprés von Nordic Ware ist wunderbar! Sie liefert mehrere lange, schmale Kuchen mit einem zauberhaften Design, die außerdem sehr bequem zu servieren und zu essen sind, sei es, indem man jedem Gast einen Waggon gibt oder indem man sie für mehrere Häppchen pro Person teilt.

Was ich am Sommer am meisten mag, sind Salate, kalte Suppen und Eis. Es ist daher so, dass ich immer versuche, von all diesen eine große Vielfalt zuzubereiten, damit es zu Hause beim Essen nicht zu einer "Langeweile" kommt. Wir können eine unglaubliche Auswahl zubereiten, die über den Salat aus Kopfsalat, Tomate und Gurke hinausgeht. Eine der neuesten Zubereitungen, die uns völlig begeistert, sind diese Garnelen mit Kokospanade und Grapefruitsalat. Es ist eine echte Explosion von Geschmack und Texturen, ganz anders als andere Salate, die wir sonst verzehren.