Der Blog von Claudia&Julia
Camembert im Ofen: 3 Varianten
Camembert aus dem Ofen ist eines jener einfachen und schnellen Rezepte, die nie enttäuschen. In wenigen Minuten hat man eine unwiderstehliche Vorspeise, perfekt zum Teilen mit der Familie oder mit Freunden. Seine schmelzende Textur und die leichte Kombination mit süßen oder herzhaften Zutaten machen ihn zu einem unverzichtbaren Rezept für jeden Anlass.
Gebackener Brie mit Salbeibutter
Was Mini-Cocottes auszeichnet, ist, dass sie praktisch sind. Sie erlauben dir sowohl, im Handumdrehen Eier in der Mikrowelle zuzubereiten, als auch köstliche einzelne Kuchen zu backen oder eine unkomplizierte Vorspeise zu servieren... Wie dieser leckere gebackene Brie, den wir heute mitbringen!
Gebackener Camembert mit Aprikosen, Honig und Rosmarin
Kennst du die wunderbare Kombination aus Käse und Marmelade? Genau diesen Effekt, aber mit dem Plus von Honig und dem Hauch und der Saftigkeit gerösteter Früchte erzielst du mit diesem tollen Sommerrezept. Dieser in einer Käseform geschmolzene Camembert, begleitet von Aprikosen und Rosmarin, wird der Star bei sommerlichen Aperitifs oder als Vorspeise für ein Abendessen zu zweit sein.
Camembert-Käsemumie für Halloween
Wenige Rezepte habe ich gesehen, die so einfach, unterhaltsam, schnell zuzubereiten und ideal sind, um sie am Tisch zu genießen wie dieses Rezept für gebackenen Camembert, der zur Halloween-Mumie verwandelt wurde. Du wirst dippen, bis keine Mumie mehr übrig ist!
Wie man hausgemachte Ricotta herstellt: Toast mit Ricotta, Birne und Honig
Heute machen wir Ricotta und verwenden ihn, um einen köstlichen Toast zuzubereiten: Toast mit Birne, Ricotta und Honig, ein Gericht, das sowohl ein hervorragendes Frühstück sein kann, als auch einen Snack rettet oder ein köstlich leichtes Abendessen ergibt.
Rezepte aus der Käsetheke! Entdecke eine andere Art, beim Aperitif zu begeistern
Emile Henry hat eine schöne Käseform aus Keramik herausgebracht, die dazu gedacht ist, uns am Tisch viel Freude zu bereiten. Man nennt sie Cheese Baker, und abgesehen davon, dass man darin nach dem Öffnen Brie- oder Camembert-Käse aufbewahren kann, ist das wirklich Befriedigendste, sie zum Backen deiner Käsesorten zu nutzen. Ja, sie zu backen, sodass man köstlich geschmolzene und gewürzte Käse erhält, genau richtig zum Dippen oder zum Genießen mit etwas Brot.
