Cómo hacer leche de coco

Cómo hacer leche de coco

Puedes hacer leche de coco casera de la forma más fácil. Simplemente tienes que disponer de coco de calidad (entero o rallado) y batirlo con agua. Así de fácil, aunque con algunos tips que te voy a comentar. También te traigo algunas ideas para disfrutarla.
Albaricoques a la parrilla con jamón ibérico

Albaricoques a la parrilla con jamón ibérico

Me hace especial ilusión volver a tener en el blog a Noelia, autora de La Cucharina Mágica. Nos trae una receta libre de complicaciones pero de lo más rica en contraste y sabor: fruta a la parrilla con jamón ibérico, ¡una receta que seguro disfrutarás este verano!

Consejos para hacer castañas en tu casa esta Castañada

Consejos para hacer castañas en tu casa esta Castañada

La celebración de Halloween es muy popular hoy en día, pero afortunadamente todavía quedamos muchos que preferimos un buen abrigo delante de una fogata, calentar las manos con un puñado de castañas calientes y un buen vaso de moscatel en buena compañía. Sin trucos y sin tratos.

Cómo hacer una buena macedonia de frutas

Cómo hacer una buena macedonia de frutas

Hoy hablamos de cómo preparar una buena macedonia de frutas, porque la frase macedonia de frutas nos puede sonar viejuna, pero... ¿Sabéis por qué lleva tantos años en boga? Pues porque una macedonia bien hecha está buena, qué caramba.

¿Para qué sirve deshidratar los alimentos?

¿Para qué sirve deshidratar los alimentos?

¿Os he explicado alguna vez cómo pico de manera saludable entre horas? Un día descubrí los alimentos deshidratados y desde entonces no he vuelto a pecar más. ¡Es una salvación para mis momentos de tentación!