O blog da Claudia&Julia

Luisa Morón, do blog Cocinando con mi Carmela, apresenta-nos hoje um delicioso bundt cake de chocolate. O bolo que nos propõe é fácil de preparar e pode ser cozido em qualquer forma, mas uma forma tipo bundt dará essa apresentação especial e essa textura de que tanto gostamos. Espero que disfrutes da sua receita e das suas fotos.

O Natal vive-se, mas é claro que também depende de nós que ele se intensifique mais ou menos. Como a Patri, bloguer gastronómica de Sabores y Momentos, é uma fã incondicional destas datas tão familiares, é a pessoa ideal para nos recomendar uma receita bonita e fácil para preparar um bundt cake que vai ficar de maravilha nesta época (embora seja bem-vindo em ցանկացած altura do ano!). Deixo-vos com a receita.

Uma característica fundamental de um bom cozinheiro é saber escolher os ingredientes mais adequados em cada época do ano. Porque, embora hoje em dia seja fácil encontrar de tudo ao longo de todo o ano, vale a pena aproveitar os ingredientes frescos quando estão no seu melhor momento. Assim, consegues um melhor resultado na receita, além de que quem a come desfruta muito mais dessa iguaria, sabendo que é feita com ingredientes frescos.

A receita de hoje é especialmente dedicada a todos os que adoramos chocolate. Não sei o que seria de mim sem o meu pedacinho diário! Se também partilhas este delicioso vício, não percas a receita de bundt cake de chocolate que nos apresenta a Virginia, autora do blog Sweet & Sour.

Estou segura de que a muitos vos deve ter despertado a curiosidade o título desta receita de Bolo de caramelo. Ao verem as fotografias, também vos deve ter despertado o apetite. E não é para menos! A Virginia, da Sweet&Sour, deixa-nos rendidos a esta receita que vem de longe, típica da Madeira, explicada com todo o carinho e detalhe, tão bem como ela sabe fazer.

Com vontade de preparar um delicioso lanche ou sobremesas para os seus? Luisa Morón, do Cocinando con mi Carmela, prepara este delicioso brownie com nutella, uma receita doce preparada com a frigideira de ferro skillet da Le Creuset. Uma receita que, só de a ler, faz crescer água na boca. Acredita que consegues?

Luisa Morón, do Cocinando con mi carmela, preparou-nos uma receita fácil e rápida de fazer em cocotte Le Creuset, para todos os que têm vontade de tirar o máximo partido deste utensílio de que tanto gostamos. Aceitas o desafio e vais experimentar?

Este delicioso plumcake pode ser preparado e servido com o molde cerâmico para plumcakes Emile Henry. Para desfrutar de todo o seu sabor, deve repousar 4 dias antes de degustar (se conseguirmos que chegue). No caso de acontecer, pode conservar-se no frigorífico durante umas duas semanas.