Claudia&Julia Bloggenn
Ajoblanco Malagueño mit Trauben und knusprigem iberischem Schinken
Wir starten die Woche mit einem breiten Lächeln. Nicht nur wegen des Rezepts, das wir Ihnen heute bringen, sondern weil es das erste Rezept ist, das Lola, Autorin von Loleta Life, Market&Cooking, für unseren Blog zubereitet. Willkommen, wir freuen uns sehr, Sie hier zu haben! Das Rezept, dieser Ajoblanco aus Malaga, ist schmackhaft und ideal für die kommenden heißen Tage. Zu genießen!
Porrusalda mit Kabeljau
Virginia von Sweet&Sour bringt uns ein typisches Gericht der baskischen Gastronomie, die Porrusalda, in seiner vollständigsten, schmackhaftesten und köstlichsten Version. Es ist ein komplettes und gesundes Gericht, das, wenn es heiß serviert wird, perfekt für Wintertage ist.
Fischsuppe
Meine Mutter hat oft Fischsuppe für Familienessen zubereitet, also ist es eines dieser Gerichte, die immer sehr gute Erinnerungen wecken. Es ist auch ein einfach zuzubereitendes und sehr schmackhaftes Gericht, daher ist das Rezept, das Miguel Ángel, Autor des Blogs Green Peppers, uns heute bringt, ideal für diese Datteln.