Der Blog von Claudia&Julia

Keine Säfte und keine smoothies... heute bereiten wir das Rezept für einen echten Erdbeer-Milchshake zu. So köstlich wie erfrischend, cremig, süß... Und ein echter Genuss für Jung und Alt!

Zu Hause Limonade zu machen gehört zu den Dinge, die so einfach erscheinen, dass man kaum nach einem Rezept sucht... bis man sie zubereitet und sie zu sauer, zu fade oder mit dem Zucker am Boden schwimmend ist. Deshalb erkläre ich dir heute, wie man die traditionelle hausgemachte Limonade zubereitet, mit dem richtigen Gleichgewicht zwischen Säure und Süße und mit einem Trick, der den Unterschied ausmacht: den Zucker in einem leichten Sirup auflösen.

Entdecke, wie man Pistazienmilch macht! Unter allen pflanzlichen Getränken, die wir zu Hause zubereiten können, ist Pistazienmilch zweifellos eines der überraschendsten. Ihr Geschmack ist mild, leicht süß und hat diese charakteristische Note der Nuss, die sie einzigartig macht. Und das Beste: In der Rezeptanleitung siehst du, dass sie mit sehr wenigen Zutaten und in nur wenigen Minuten zubereitet wird — und sie schmeckt köstlich!

Ganz gleich, ob du dir bereits die Slushi-Getränke-Eismaschine von Ninja zugelegt hast oder darüber nachdenkst, sie zu kaufen: Du wirst sicher neugierig sein, unzählige Rezepte damit zu entdecken und auszuprobieren. In diesem Beitrag findest du 15 Rezepte mit der Slushi von Ninja, aber eins darfst du nicht vergessen: Mit der Slushi-Granizadora ist es sehr einfach, neue Getränke auszuprobieren, denn du kannst damit praktisch jedes Getränk zu Eis verarbeiten.

Pflanzliche Mandelmilch ist eine meiner Favoriten, und wenn wir sie in ein Rezept für Mandel- und Cashewmilch verwandeln, wird sie dadurch wirklich noch besser. Sie ist köstlich! Das ist eine Milch voller Energie und mit einem sehr angenehmen Geschmack. Du wirst sie in Tassen trinken! Ich mag sie süß – wir verwenden Agavensirup und Datteln zum Süßen. Ich hoffe, dieses Rezept gefällt euch genauso sehr wie meinen Kindern!

ist Kirschenzeit! Und diese Zeit ist so kurz, dass wir sie nutzen müssen. Ohne Zweifel ist die beste Option, sie pur zu genießen... Aber eine wunderbare Idee ist, einen Smoothie daraus zu machen! Er ist super einfach zuzubereiten, erfrischend, süß (ja, das geben wir zu!) und schlichtweg köstlich. Hast du Lust auf diesen Kirsch‑Vanille‑Smoothie?

Frischen Ananassaft zu Hause herzustellen ist äußerst schnell und einfach, es dauert 10 Minuten. Außerdem stellst du so sicher, dass er keine zugesetzten Zucker enthält. Es ist erstaunlich, wie sehr wir dazu neigen, abgefüllten Ananassaft zu kaufen, obwohl er sich so leicht zu Hause zubereiten lässt, frisch so lecker und sättigend ist und frischer Ananassaft sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen zu den Favoriten zählt.

Ich glaube, du wirst überrascht sein, wie schnell du eine hausgemachte Reismilch zubereiten kannst, die sehr lecker, süß und mit der perfekten Cremigkeit ist, um sie bei jedem Schluck zu genießen. Dieses Rezept für Reismilch wird mit rohem Reis hergestellt, ohne vorheriges Kochen, und schmeckt sehr gut! Außerdem handelt es sich um eine 100% natürliche, 100% pflanzliche Milch ohne zugesetzten Zucker. Willst du noch mehr Gründe, sie in wenigen Minuten zu Hause zuzubereiten?

Entdecke, was Bananenmilch ist und wie du sie zu Hause mit diesem traditionellen und so authentischen Rezept zubereitest! Bananenmilch ist ein köstliches Getränk, und ich würde mich freuen, wenn du es entdeckst.

Gemüse in bestimmte Teige einzuarbeiten – etwa für Pizza, Brot, herzhafte Muffins oder Crêpes – eröffnet uns eine breite Palette an Möglichkeiten, mit den altbekannten Rezepten zu experimentieren und sie in etwas völlig Neues zu verwandeln, mit deutlich auffälligeren und appetitlicheren Aromen und Farben. Und ganz nebenbei hilft es dabei, dass die Kleinen zu Hause Gemüse öfter essen – manchmal fast, ohne es zu merken.

Das Rezept für herzhafte Spinat-Pancakes (auch bekannt als „Spinat-Pfannküchlein“) ist ein klarer Beleg dafür.