Fondant de chocolate

Fondant de chocolate

¡Esta receta clásica me permite unir dos de mis grandes pasiones: el chocolate y Le Creuset! Se puede preparar con las mini cocottes cerámicas Le Creuset o con el conjunto Coeurs Fondants Emile Henry. ¡Espero que os guste!
Pollo al vino (receta de Coq au vin)

Pollo al vino (receta de Coq au vin)

El coq au vin (o receta de pollo al vino como diríamos aquí) es un plato clásico de la cocina francesa de origen occitano, realmente delicioso.

Pollo de granja con moras

¡Hoy os traemos una receta deliciosa de pollo cocida con una cocotte doufeu Le Creuset!