O blog da Claudia&Julia

Se a carne com batatas tem fama de ser uma das comidas preferidas dos mais pequenos, a receita deste Bife na frigideira inox com batatas crocantes será, sem qualquer dúvida, a favorita de toda a gente em casa. Um bife de vitela com um molho de manteiga de tomilho, suave e aromático, acompanhado de umas batatas extra crocantes, graças à sua dupla fritura, é um prato que arranca ovações e suspiros de entusiasmo.

Vamos dar uma volta ao tradicional polvo com batatas: hoje transformamos o clássico Pulpo a feira" ou "Pulpo à galega" e vamos desfrutar de um salteado de polvo com batatas assadas delicioso, com um toque de pimentão (claro está!) e acompanhado de cebola roxa. Uma verdadeira tentação, não acha?

Se tiver de procurar alguns adjetivos para descrever esta receita de gambas ou camarões salteados com alho e limão, creio que "leve", "fácil" e "saborosa" estariam sem dúvida no topo da lista.

Esta receita de Filete assado ao Vinho Tinto e Ervas Aromáticas é a receita ideal para aqueles que querem perder o medo de cozinhar numa frigideira de aço inoxidável. É um prato que combina os sabores intensos e suculentos do filete mignon com a riqueza do vinho tinto e as fragâncias das ervas aromáticas.