O blog da Claudia&Julia
Tarteletes de cereja e framboesa com creme de mascarpone
A Sabores y Momentos traz-nos umas tarteletes de que vão adorar: aproveitando os produtos da época, podem preparar estas deliciosas tarteletes de massa sablée com creme de mascarpone, deliciosas e fáceis de preparar. Seguindo os seus conselhos, garanto-vos que vão fazer furor!
txt Formas perfuradas: são assim tão boas como as pintam?
Na Claudia&Julia adoramos as formas perfuradas porque nos parecem uma genialidade na sua simplicidade. A quem é que não gosta de uma crosta? Quanto mais crocante, melhor. Viva a crocância.
Tarte de queijo caseira
Carmen, autora de Yerbabuena na cozinha, mostra-nos hoje uma receita que fez toda a vida em casa: uma tarte de queijo muito fácil de preparar, mas com resultados excelentes - com esta receita vais conseguir uma tarte de queijo clássica no seu ponto mais cremoso e delicioso.
Tarte de roquefort e nozes com crocante de pera
Virginia, autora do blog gastronómico Sweet&Sour, convida-nos a preparar uma deliciosa tarte de massa quebrada com uma combinação que vai adorar: queijo de cabra, noz e pera. A preparação é simples e o resultado é delicioso. Não pode perder!
