Mi opinión sobre los utensilios de cocina cerámicos de Emile Henry

La mia opinione sulle pentole in ceramica Emile Henry

Vorrei parlarvi di un produttore di cui sono totalmente innamorato: Emile Henry. È uno dei produttori di prodotti in ceramica per la cucina più conosciuti in Francia e forse nel mondo.
Pollo asado en cocotte con verduras

Pollo arrosto in cocotte con verdure

Da diversi giorni, quando andavo al fruttivendolo, vedevo dei bellissimi bulbi di finocchio. È un prodotto che mi attira molto per la sua bellezza, ma che non avevo mai usato per cucinare. Così ho deciso di rimediare a questa situazione.
Quiche Origen y cómo se prepara

Quiche Origine e come si prepara

Sicuramente molti di voi hanno cucinato quiche. Una quiche è una torta salata proveniente dalla cucina francese. La ricetta originale è nata nella regione della Lorena, nel nord-ovest della Francia. Da qui il suo nome: ‘Quiche Lorraine’.
Hacer pan en casa, más fácil de lo que parece

Hacer pan en casa, più facile di quanto sembri

Non c’è niente di meglio che iniziare la giornata svegliandomi al mattino e sentire l’aroma del caffè appena preparato. Come trasformo questo momento in un vero sogno? Preparandomi una buona colazione con pane appena fatto in casa. Pane fatto in casa, croccante e pronto in un attimo!