Der Blog von Claudia&Julia
Heute möchte ich kochen...
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Mit Zitrone und Knoblauch marinierte Lachs-Spieße
Wenn uns das gute Wetter zu Mahlzeiten im Freien einlädt, gibt es keinen besseren Weg, das zu feiern, als die grillplatte anzuwerfen, um etwas Besonderes zuzubereiten. Heute schlage ich dir ein Rezept vor, das die Essenz dieser Momente einfängt: marinierte Zitronen-Lachs-Spieße, perfekt zum Garen auf deiner grillplatte aus Gusseisen von Le Creuset oder auf dem traditionellen Grill.
