El blog de Claudia&Julia

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Espaguetis con salsa carbonara

Espaguetis con salsa carbonara

Esta tradicional receta italiana es una de las favoritas en casa. Se trata de unos espaguetis con una deliciosa salsa de tocineta y huevo. Queda ideal acompañada de una ensalada verde o un poco de rúcula. Se prepara muy rápidamente con una sartén y una cacerola antiadherente Le Creuset.
Risotto de rúcula, limón y piñones tostados

Risotto de rúcula, limón y piñones tostados

Este delicioso risotto se puede preparar en una cocotte o cazuela o incluso la podemos hacer en un momento en nuestra olla a presión Kuhn Rikon Duromatic.

Risotto de pollo y verduras

Este risotto puede prepararse con una cocotte cerámica Emile Henry o una cocotte de hierro Le Creuset.