El blog de Claudia&Julia
Almejas en salsa
Fideuá de setas y gambas
Quiche de Bacalao, Puerros y Cebolla
Hoy Patri, autora de Sabores y Momentos, nos trae una receta muy versátil, ya que esta deliciosa quiche de bacalao, puerros y cebolla tanto puede valer como parte de un aperitivo o primero plato en una comida familiar, como podrá ser la cena perfecta. Pero además de versátil, resulta muy fácil de elaborar. Dejo que lo descubras tu mismo. ¡A por la receta!
Lubina rellena de manzana e hinojo con reducción de sidra
Cómo hacer crêpes en casa: cómo sacar el máximo partido a tu crêpera de hierro
Hace unos días hablaba con Miriam, del blog El Invitado de Invierno, sobre algunos de los productos de la tienda y me comentó cómo estaba de contenta con la sartén para crêpes ya que le daba mucho uso. Al escuchar las recetas que preparaba y lo a menudo que la usaba, me transmitió una ilusión que no pude hacer otra cosa que pedirle que nos hablara de las crêpes, y nos diera unos buenos consejos para aprender a sacar el máximo partido de la sartén. ¡Te dejo con su post!
Blinis con crema de queso y huevos de codorniz
Pain Perdú
Cocinar a la plancha en una sartén o una parrilla
Tarta de crepes y crema de limón
Curado y cuidado de las sartenes de hierro Mineral De Buyer
¿Qué sartén debo comprar?
Hace unos días me llamó una amiga y me comentó que estaba mirando mi web, ya que quería una sartén, pero no sabía qué sartén comprar. Me contaba que quería una sartén "normal" y que en nuestra web eran muy caras.