O blog da Claudia&Julia
A arte de preparar um bom chá
Em dias como os que temos ultimamente, de frio ou chuva, não há nada que me apeteça mais do que tomar uma chávena de chá.
Dicas para congelar os teus guisados
Adoro cozinhar com a minha cocotte e com a minha caçarola. Gosto de estar na cozinha a preparar guisados e estufados para a minha família e os meus amigos. Fico entusiasmado sempre que experimento novas receitas. Mas nem sempre acerto nas medidas e, por vezes, cozinho para 30 em vez de para 4.
Para que serve desidratar os alimentos?
Já vos expliquei alguma vez como petisco de forma saudável entre refeições? Um dia descobri os alimentos desidratados e, desde então, nunca mais voltei a cair em tentação. É uma salvação para os meus momentos de tentação!
Que frigideira devo comprar?
Há uns dias, uma amiga ligou-me e comentou que estava a ver o meu site, porque queria uma frigideira, mas não sabia que frigideira comprar. Contou-me que queria uma frigideira "normal" e que, no nosso site, eram muito caras.
