El blog de Claudia&Julia
Salmón al curry verde con leche de coco (receta en sartén)
Hay recetas que se convierten en un básico porque lo tienen todo: son fáciles, rápidas y están llenas de sabor. Este salmón al curry verde es una de mis favoritas cuando quiero algo delicioso sin complicarme demasiado. ¡Y os aseguro que reconfortan el alma!
Copas de Mousse de queso y limón
Ternera rellena con frutos secos y naranja, en cocotte
¿Quién dijo que hacer una ternera rellena era complicado? Si alguna vez te ha asustado la idea de preparar carne rellena para una ocasión especial, te aseguro que con esta receta no hay nada que temer. Es una receta sorprendentemente sencilla, y el resultado es digno de cualquier celebración, ya sea para las Navidades o para una comida en familia donde quieras lucirte.