El blog de Claudia&Julia
Hoy quiero cocinar...
Filtrar por tipo de receta
- Recetas saladas
-
Recetas dulces, Masas y Postres
- Bollería: brioches, croissants y otras masas enriquecidas
- Masas batidas: Bizcochos, Muffins y Magdalenas
- Pasteles, tartas y tartaletas dulces
- Tartas de queso, Flanes y Pudines
- Galletas
- Crepes y gofres
- Panes
- Tartas saladas
- Postres fríos: yogures, natillas, helados, mousses
- Postres Tradicionales y Entretenimientos Dulces
- Mermeladas, salsas, aderezos y rellenos
- Leches, zumos y batidos
- Ahumador
- Base de pizza
- Bundt cakes
- Cocina al vapor
- Cocotte
- Crepera
- Deshidratadora
- Flaneras y moldes de pudin
- Fuentes de horno
- Heladeras
- Hornos de pan
- Máquina de pasta
- Marmita
- Mini cocotte
- Moldes cerámicos
- Moldes desmoldables
- Molde de magdalenas
- Olla rápida
- Panificadora
- Parrilla
- Robot KitchenAid
- Sartén
- Sellos de galletas
- Skillet
- Tajine
- Tarta tatin
- Terrinas
- Woks
- Yogurtera
Quiche Origen y cómo se prepara
Seguro que muchos de vosotros habéis cocinado quiches. Una quiche es una tarta salada procedente de la cocina francesa. La receta original nació en la región de Lorena, en el noroeste de Francia. De ahí su nombre: ‘Quiche Lorraine’.
Hacer pan en casa, más fácil de lo que parece
No hay nada como empezar el día despertándome por la mañana y sentir el aroma del café acabado de preparar. ¿Cómo hago de este momento un auténtico sueño? Preparándome un buen desayuno con pan recién hecho en casa. ¡Pan casero, crujiente y hecho en un plis!