O blog da Claudia&Julia

Hoje proponho-vos uma receita muito saborosa, cheia de nuances e aromas que vão invadir a vossa cozinha: um caril de camarões e legumes que adoro preparar e saborear com calma. É um prato que podem preparar em pouco tempo, que garante um resultado maravilhoso e com o qual vão conquistar toda a gente em casa. O que mais se pode pedir?

Hoje trago-te uma receita "de recurso", fácil, prática e, o melhor de tudo, muito rápida de preparar. Um arroz com frango e legumes na panela de pressão com o qual vais ficar a lamber os dedos. É um prato que fica pronto num instante e que podes cozinhar qualquer dia da semana para surpreender em casa. Assim que refogares os ingredientes e tapares a panela, tens mais de 5 minutos para pôr a mesa antes de servir o arroz.

Prepara-te, porque hoje trago-te uma daquelas receitas de que tanto gosto, em que, para obter um resultado maravilhoso, quase não é preciso complicar na cozinha. Vais ver que, quando provares esta caçarola de ovos com gambas, vinho branco e açafrão, vais repeti-la até à exaustão.