O blog da Claudia&Julia
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Húmus de grão-de-bico com queijo feta marinado e legumes assados
A Virginia, autora de Sweet&Sour, traz-nos uma receita que não pode faltar nos nossos livros de receitas: preparar húmus em casa é fácil e dá muito jogo. É ideal tanto para servir como aperitivo como para pratos principais ou acompanhamento. Neste caso, apresenta-o com queijo feta marinado e uns legumes assados, que combinam com o húmus maravilhosamente.
