El blog de Claudia&Julia

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Provolone picante al horno con concassé de tomate y ajo negro

Provolone picante al horno con concassé de tomate y ajo negro

Loreto, de Sabores de colores, nos acaba de hacer la boca agua: ha preparado un provolone picante al horno, que combinado con ajo negro y tomate concassé convierten la receta en una maravilla.
Cocinar a la plancha en una sartén o una parrilla

Cocinar a la plancha en una sartén o una parrilla

¿Cómo se cocina a la plancha? ¿Es mejor usar una sartén o una parrilla para cocinar a la plancha? ¿Merece la pena usar una parrilla en lugar de una sartén? Os lo contamos.
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