El blog de Claudia&Julia
Frittata de tomate
A veces nos apetece ver recetas fáciles, rápidas y sabrosas, ¿verdad? Pues sin duda esta receta que nos trae hoy Raquel, autora de Los Tragaldabas, cumple los tres requisitos; especialmente el de sabrosa, porque estaremos todos de acuerdo que la receta tiene una pinta estupenda. No os la perdáis, ¡Porqué os va a encantar!
Quiche de endivias y puerros, inspirado en el libro de Julia Child
Patricia, autora del blog gastronómico Sabores y Momentos, nos presenta una receta que gustará a pequeños y mayores: un quiche muy saludable de endivias y puerros. Se ha inspirado en las recetas de Julia Child, a quien como bien sabéis tenemos en gran admiración. ¡Así que solo queda una cosa por decir: bon appétit!
Tortilla de patatas y Kale
Fácilmente muchos de vosotros os suena el blog gastronómico Sabores y Momentos. Pues bien, su autora, Patri, se estrena como colaboradora de Claudia&Julia.
Quiché Lorraine
Luisa Morón, de Cocinando con mi Carmela, nos traslada a Francia con esta rica Quiche Lorraine. Un plato de siempre, que cocinado con cariño para aquellos que quieres ¡se convierte en una auténtica delicia! Y para una bonita presentación, nada mejor que el molde de Kitchen Craft.
Clafoutis de tomates cereza y queso
Miriam, autora del blog El invitado de invierno, nos presenta una deliciosa receta muy fácil de preparar con las nuevas mini cocottes ovaladas Le Creuset. Una receta ideal para preparar un aperitivo o un picnic con una presentación original y elegante.
Quiche Origen y cómo se prepara
Seguro que muchos de vosotros habéis cocinado quiches. Una quiche es una tarta salada procedente de la cocina francesa. La receta original nació en la región de Lorena, en el noroeste de Francia. De ahí su nombre: ‘Quiche Lorraine’.
